NAP - це овочі, наповнені цінними поживними речовинами (користь, спосіб споживання) - найкращі природні засоби
NAP - це овочі, повні цінних поживних речовин (користь, спосіб споживання)
Ріпа (Helianthus tuberosus) - надзвичайно поживні овочі, повні цінних поживних речовин для здоров'я та клітковини, що покращують процес обміну речовин.
Шкірка ріпи має різний колір від світло-коричневого до фіолетового, білого та червоного, і її можна споживати.
Ріпа - склад
Ріпа - це овочі, багаті вітамінами А, В1, В2, С, залізом, цинком, марганцем, кремнієм, амінокислотами та альбуміном.
Цибулини містять велику кількість заліза, а також інулін (20-35%), вид пребіотичної клітковини, що приносить ряд корисних наслідків для здоров’я, включаючи здатність допомагати схуднути та стимулювати ріст біфідобактерій.
Біфідобактерії борються з шкідливими бактеріями в кишечнику, запобігаючи запорам і підтримуючи нормальну роботу імунної системи.
Ріпа - терапевтичний ефект
- мають сильні імуномодулюючі якості із загальнозміцнюючою дією;
- мають пребіотичну дію;
- запобігати запорам;
- підтримувати нормальну роботу імунної системи;
- захищає організм від інфекцій;
- нейтралізує віруси та бактерії, які в зимовий сезон викликають застуду та грип;
- допомагає організму підтримувати стабільний рівень цукру в крові (показаний при цукровому діабеті, ожирінні, ожирінні);
- допомагає нормальній роботі нервової системи та м’язів;
- бойова втома;
- зменшити ризик серцевих захворювань та інсульту;
- захищає від високого кров’яного тиску;
- допомагає запобігти випаданню волосся та стимулює ріст;
- сприяє засвоєнню заліза з інших продуктів харчування (показано при анемії);
- знижують рівень холестерину в крові;
- стабілізує рівень цукру в крові;
- поліпшити роботу підшлункової залози;
- корисні при циститі та сечокам'яній хворобі, подагрі, ревматизмі (сечогінні властивості).
Ріпа, дуже поживні овочі
Як споживати ріпу
жорстокий: З лікувальною метою ріпу вживають без солі або спецій, по 50 г кожну, 3 рази на день, за 30 хвилин до їжі; між 30-денними курсами є 10-денна перерва.
Сире або варене: змішати з квашеною капустою, зеленою цибулею та кропом та використовувати для наповнення пирогів та вареників.
Нарізати скибочками і висушити на сонці або в духовці (з відчиненими дверима): замініть печиво; його їдять з молоком, чаєм або компотом.
Салат з ріпи: ріпу, яблука натерти на тертці, додати квашену капусту, дрібно нарізану цибулю, петрушку, кріп і нерафіновану олію; або, простіше кажучи, споживайте 2-3 ріпи на голодний шлунок, що особливо корисно для людей з діабетом та гіпертонією.
Омлет з ріпи: покладіть цибулини на тертку і трохи обсмажте на вершковому маслі; залити тости сумішшю збитих яєць з молоком і 1 чайною ложкою манної крупи; поставити склад в духовку або смажити на повільному вогні, при цьому кришка повинна бути закрита; Перед подачею омлет посипають зеленою цибулею і кропом.
Маринована ріпа: ріпку наріжте тонкими скибочками, додайте їх у банку і залийте солоною водою (на 1 літр води 1 столова ложка солі); можна також 2 болгарського перцю, 1 нарізаний скибочками буряк, 2-3 яблука, зелень; з ферментованої ріпи готують салат і використовують як гарнір; цілі цибулини, разом з динями або капустою, можна маринувати в бочках.
Компот з ріпи: на 1 літр води покласти 2-3 свіжі ріпи або 3 столові ложки сушеної ріпи; свіжа ріпа вариться 10-15 хвилин, а суха ріпа 45 хвилин; компот п'ють гарячим або холодним (1 літр на день, 3 рази на тиждень, тривалий час - дуже хороший, особливо для стабілізації артеріального тиску, рівня цукру в крові).
Кава: нарізати цибулини тонкими скибочками, висушити в духовці і перетворити на порошок (за допомогою кавомолки); порошок ріпи можна змішувати, за бажанням, з кавою з цикорію.