Напій для здорових нирок, але не тільки ... - Порада здоров’ю та добробуту
Нирки - це не просто машини для фільтрації крові та вироблення сечі. Вони набагато більше, ніж це, і мають дуже тонкі ролі та функції, головною з яких є регулюють рівень артеріального тиску. Ми п'ємо недостатньо, це поглинає більше фільтрованої води. Ми п'ємо занадто багато, він виключає більше. Але нирка також використовується для усунути відходи та токсини, що виробляються нашим організмом, серед інших азотисті відходи у вигляді сечовини та аміаку. Коли нирки працюють погано, рівень сечовини в крові зростає і стає токсичним для мозку, що стає небезпечним. Однак ми маємо термінальну стадію ниркової хвороби діаліз (машина, яка замінює нирки і яка протягом кожного 4-годинного сеансу очищає відходи та відновлює іонний баланс крові) і, в ідеалі, трансплантація нирки. Але перш ніж дійти до цього, давайте подбаємо про свої нирки. Вони дорогоцінні, і вони заслуговують на те, щоб їх більше знали. Тож давайте дізнаємось.
Деякі цифри, які заслуговують на повагу ...
У нас є 2 нирки, кожна з яких важить приблизно 150 г і має висоту 12 см, ширину 6 см і товщину 3 см. Кожна нирка містить приблизно мільйон нефронів це невеликі окремі фабрики з фільтром і довгими трубочками, які працюють для реабсорбції або усунення того, що повинно бути. Потім ці тисячі канальців, потім малі канали з’єднуються і евакуюють попередню сечу в головний колектор нирки (так званий таз). Це дозволяє сечі надходити в сечовід, а потім у сечовий міхур (у нас є 2 сечоводи). Потім сеча залишає сечовий міхур через уретру, що є унікальним явищем. Таким чином наші дві нирки фільтрують загалом 120 мл крові/хв усього 170-180 літрів крові на день - виключити лише1,5 л сечі на добу. Тому він поглинає понад 99% води у фільтрованій крові та майже всі мінеральні солі. Яка чудова робота.
Крім того, ця робота адаптується до обставин, завдяки гормонам, які вона виділяє і які реагують на найменші рухи артеріального тиску. Напруга падає? Нирка робить більше ніж ренін та ангіотензин що збільшить реабсорбцію води та натрію. Нирка також збільшить секрецію норадреналін що звужує діаметр судин і, отже, також збільшує тиск. Механізми зворотні у разі гіпертонії.
Але це ще не все, нирка теж робить еритропоетин (ЕРО), який стимулює вироблення еритроцитів у кістковому мозку. Ось чому часто буває анемія при нирковій недостатності. І найкраще, нирка також піклується про міцність наших кісток. Це дозволяє активувати вітамін D і, отже, підвищує його здатність діяти з метою фіксації кальцію в кістках.
Для виконання всієї цієї роботи наші нирки повинні забезпечуватися артеріальною кров’ю з аорти (ниркових артерій). Тому важливо, щоб ці артерії були здоровими, щоб були і нирки.
Чому іноді нирки працюють не дуже добре ....
Це може статися з ряду причин. По-перше, з причин вродженої вади; це випадок з полікістоз нирок (багато кіст в нирках) і одинарна нирка (це стосується близько 5% населення Франції - ми, до речі, живемо дуже добре лише з однією ниркою). Ми нічого не можемо з усім цим зробити. З іншого боку, погана поведінка з нашого боку може пошкодити нирки. наприклад, ожиріння та діабет пошкоджують оболонку артеріальних судин і зменшують приплив води до органів, включаючи нирки. Дуже незбалансований діабет може призвести до ниркова недостатність через 30 років. Гіпертонія хронічний і погано лікується також пошкоджує нирки. Багаторазовий депозит камені в нирках (на основі кальцію або сечової кислоти) може з часом перешкоджати нормальній роботі нирок; те саме стосується повторних інфекцій сечовивідних шляхів, які при поганому лікуванні можуть перерости інфекція нирок (пієлонефрит). Деякі молекули також можуть пошкодити нирки, такі як важкі метали (особливо свинець) та імунодепресанти.
Що робити, щоб мати здорові нирки
З усього цього виходить, що для догляду за нирками потрібно дотримуватися кількох правил:
На закінчення слід сказати, що нирки заслуговують на нашу повну увагу. Вони чудово працюють добре і самостійно. Давайте полегшимо їм, ведучи здоровий та активний спосіб життя !
Доктор Лоуренс ПЛУМІ. Лікар-дієтолог. Лікар лікарні. Засновник EPM Nutrition.