Напій може замінити наслідки спорту
Лабораторії Nestlé працюють над розробкою харчової добавки, яка б відтворила вплив спорту на метаболізм.
Ми всі про це мріяли, чи збирається це робити Нестле? Не потрібно захоплюватися на даний момент, оскільки робота над цією інновацією повинна зайняти роки, і в будь-якому випадку немає впевненості щодо її збуту в майбутньому.
У будь-якому випадку, швейцарська група добре працює над харчовими добавками, які можуть мати ті самі наслідки, що і тренування на наш метаболізм. Компанія визначила, як компонент під назвою C3 може стимулювати фермент AMPK, відповідальний за регулювання обміну речовин. Очевидно, діючи на цей фермент, ми могли б спалити більше калорій ніж дозволяє наша фізична активність. Це відкриття було опубліковане в колонках наукового журналу "Хімія та біологія" (Chimie & Biologie) минулого липня.
Дослідження для допомоги людям з обмеженими фізичними можливостями
Дослідження Nestlé спрямовані не на людей, які страждають алергією на спортзали, а на людей з обмеженими можливостями, людей похилого віку або ожиріння, які не можуть брати участь у фізичних навантаженнях.
“Це може допомогти людям, які не в змозі робити важкі фізичні вправи. Замість 20 хвилин бігу або 40 хвилин їзди на велосипеді, це збільшило б обмін речовин за допомогою менш травматичних вправ для тіла, таких як швидка ходьба. Тоді це мало б подібні ефекти з меншими зусиллями », - пояснює на веб-сайті Кей Сакамато, один із вчених, відповідальних за цю програму. Bloomberg.com.
Очікується, що випробування на тваринах не розпочнуться протягом декількох років. Тим часом ми продовжуємо їздити на велосипеді принаймні 1 годину на велосипеді, щоб сподіватися спалити наш біль au chocolat du сніданок.