Наповнені млинці або рецепти блинців з 0% ванільним сиром та родзинками

ІНГРЕДІЄНТИ

Спочатку приготуйте фарш, змішавши всі інгредієнти.

Залиште фарш у холодильнику, поки готуються млинці.

Приготуйте млинцеве тісто. Змішайте в мисці борошно, сіль і цукор.

Викопайте криницю в центрі і додайте яйця, олію, а потім поступово молоко, добре збиваючи, поки не отримаєте пасту без грудочок.

Перевірте, щоб тісто не було занадто густим. Якщо потрібно, простягніть його трохи водою.

Розігрійте середню сковороду на вогні, не додаючи жиру.

Випікаємо млинці і відкладаємо їх на тарілку.

Коли всі млинці звариться, прикрасьте кожен з них ложкою сиру, складіть краї, а потім дно над начинкою, і розкачайте їх у формі ковбаски.