Наповніть добрі речі! ; OElig; Яйця Качки Посібники Omlet Франція

Качині яйця в середньому на 30% більші за курячі. І те саме стосується їх харчової цінності. Качині яйця містять усі вісім амінокислот, необхідних для здорового організму, а також багато вітамінів і мінералів. Їжте яйце в день і забудьте про відвідування лікаря !

наповніть

  • Вітаміни B1, B2, A, D, E
  • Фосфор
  • Сірка>
  • Калій
  • Кальцій (навіть більше, якщо ви їсте шкаралупу, але ми не рекомендуємо його)
  • Цинк
  • Триглідериди
  • Фосфоліпіди
  • Лечитин
  • Холін

    Можливо, ви зрозуміли, що вітаміну С бракує. Насправді ми рекомендуємо супроводжувати варене яйце склянкою апельсинового соку, щоб уникнути цинги. Качині яйця не містять вуглеводів, але вони дадуть вам:

    - Енергія: 108 ккал
    - білки: 9,5 г (близько 15% рекомендованої добової норми для дорослого)
    - жир: 7,3г.

    Якщо вам цікаво, знайте, що білок качиного яйця становить 20 калорій проти 78 для жовтка. Останній також містить холестерин, тому обмежтесь одним яйцем на день, якщо вам потрібно бути обережними.