Напруга і сіль, стара історія - Doctissimo
Ми часто чуємо, як люди говорять "ти береш занадто багато солі, це погано, це створює напругу!". Правда чи брехня ? Це речення є правильним, принаймні частково. Це пов’язано з тим, що люди, які споживають найбільше хлориду натрію (кухонної солі), як правило, мають артеріальний тиск вищий за середній. Але це не справедливо для всіх: є люди, чутливі до солі, та інші, хто ні.
Наприклад, у США кольорові люди більш чутливі до солі, ніж люди кавказького походження. Так само діабетики, люди похилого віку та деякі люди з високим кров'яним тиском також більш чутливі до солі, ніж у середньому. Якщо у вас артеріальний тиск, зменшіть споживання солі, і артеріальний тиск може трохи впасти, наприклад, з 16 до 15,5: це вже виграно. У тому випадку, якщо у вас є кілька зайвих кілограмів, якщо ви худнете одночасно, коли менше солите, падіння артеріального тиску буде ще більшим. Це навіть краще !
Різний ефект для кожної людини
Однак вживання солі не впливає на артеріальний тиск для всіх. За підрахунками, кожна друга людина з високим кров’яним тиском чутлива до солі. Тому в нечутливих людей не потрібно обмежувати вживання солі. Неважко з’ясувати, чи впливає сіль на артеріальний тиск - просто спробуйте. Соліть менше місяця і вимірюйте артеріальний тиск. Якщо ви чутливі до солі, вона трохи впаде.
Щоб зменшити споживання солі, потрібно знати, звідки вона походить. Сіль, яку додають, є лише її частиною, оскільки вона в основному міститься в холодному м’ясі, сирі, консервах та у всіх промислових продуктах харчування. Тому на практиці ми рекомендуємо уникати цих продуктів і мати легку руку при засолюванні, коли готуєте. Що стосується безсольової дієти, рекомендованої кілька років тому для лікування артеріального тиску, вона сьогодні вже не доречна. Стрес від повного виведення солі занадто великий, і їжа насправді є. несмачний.
Інші засоби профілактики
Насправді, коли ви перебуваєте в стресі, існують інші заходи життя, які набагато важливіші, ніж зменшення споживання солі. Отже, алкоголь підвищує кров’яний тиск, перевищуючи три склянки на день будь-якого напою. алкогольний. Так само тютюн є отрутою, небезпечною для серця та артерій, і він, як правило, скасовує ефект від лікування гіпертонії. Більше того, якщо у вас надмірна вага, може бути достатньо втратити кілька кілограмів. Знизити артеріальний тиск, або навіть привести його в норму, якщо він не був занадто високим. Регулярні вправи, 3 рази на тиждень, також знижують артеріальний тиск.
Нарешті, не забувайте про ліки від артеріального тиску (антигіпертензивні засоби), які потрібно приймати дуже регулярно, а також про ті, що призначені для зниження рівня холестерину, коли він занадто високий.