Нарощування м’язів Чи може білкове морозиво конкурувати з білковими коктейлями
З FITBOOK | 21 червня 2019 р., 17:43

Як спортсмен, уникаючи морозива, оскільки в ньому занадто багато калорій і занадто багато цукру - цього не повинно бути. Тому що існують багаті білком і низькокалорійні альтернативи. Але що саме вони можуть зробити?
Білкові коктейлі належать до таких тренажерних залів, як безкоштовні бари та бігові доріжки. Але що робити, якщо ти, як фітнес-урод, хочеш натомість освіжаючого морозива? Деякі студії пропонують на перший погляд ідеальну альтернативу: білкове морозиво. Це має більший вміст білка і менше калорій, ніж звичайне морозиво.
Торгові марки Protami, Pro Delight, Iwice та Wheyhey рекламують такими гаслами, як «Насолода без почуття совісті» та пропонують різні типи, які повинні містити приблизно в п’ять разів менше цукру та менше жиру, але в п’ять разів більше білка.
Ідеально альтернатива?
За словами Сабіне Хюльсманн з Баварського споживчого центру, білкове морозиво насправді менш калорійне, ніж у стандартній версії, але велика кількість замінників, таких як ксиліт, має послаблюючий ефект - не кожен може терпіти це.
Крім того, вміст білка в білковому морозиві становить близько 10 грамів на 100 мілілітрів, що значно нижче вмісту шейків. Вони складають від 30 до 40 грамів на 100 мілілітрів.