Наш контрольний список сирої їжі, Німеччина, є веганським
Їжте якомога природніше, не втрачаючи вітамінів у фруктах та овочах: до одного сира веганська дієта включати всю їжу, які не нагріваються вище 42 градусів. Це не тільки зберігає чистий смак, але і всі важливі поживні речовини в їжі. Якщо ви хочете перейти на сиру їжу або хочете інтегрувати все більше і більше неопалюваних страв у своє повсякденне життя, вам слід врахувати кілька речей при переході. У нашому ми покажемо вам, як можна досягти кроку до сироїдіння без негативних наслідків і які кухонні помічники допоможуть вам у приготуванні Контрольний список сирої їжі.
Що потрібно знати перед переходом на сиру їжу
При переході на сиру їжу кишечник спочатку може бути перевантажений. Особливо, коли в попередній дієті було мало клітковини, мало свіжих фруктів та овочів та багато їжі, звареної всмятку та пшениці. Початковий Метеоризм характерний для кишкових м’язів, які раніше недостатньо працювали. Включіть відповідно сиру їжу Тому свіжа їжа з високим вмістом клітковини повільно. Також важливо вибрати їжу жувати досить довго, для стимулювання травних ферментів у слині. Більше порад щодо початку роботи з сирим харчуванням можна знайти тут.
Це можна їсти під час перехідного періоду
Їжа, яка вже перероблена у високоефективному змішувачі, ідеально підходить для переходу на сиру їжу, оскільки вона не перевантажує травлення. Смузі або Супи з сирої їжі тут є одна можливість. Крім того, на початку фрукти та овочі з низьким вмістом клітковини такі як авокадо, банани, м’які листові овочі або помідори. Якщо ваше травлення все ще божеволіє, коли ви переходите на сирі овочі, ви також можете злегка запарити овочі.
Тут ви знайдете три рецепти здорових веганських смузі.
Слід уникати цих поєднань їжі
Сильна Їжте їжу, що містить воду, окремо: Хорошим прикладом є кавун: його не слід їсти на десерт, оскільки фрукти засвоюються протягом 20 хвилин. Наприклад, якщо заздалегідь з’їсти горіхи, які займають кишечник протягом тривалого періоду часу, може з’явитися біль у животі та метеоризм.
Ось так ви харчуєтесь збалансованою сирою веганською дієтою
Різноманітна вегетаріанська дієта складається з фруктів та овочів, а також із сухофруктів, паростків, мікробів та корисних жирів, таких як горіхи та насіння. Як і будь-яка веганська дієта, обов’язково Вітамін В12 доповнюватися. Ви отримаєте багато натхнення для рецептів завдяки Великій кулінарній книзі сирої їжі.
Сира їжа ввечері - хороша ідея?
Якщо у вас досить слабка система травлення, вам слід почати з дієти з сирої їжі не їжте занадто пізно, для протидії відчуттю насичення. Як варіант, можна пасерувати овочі.
Ось так ви будете задоволені сирими овочами
Салат і фрукти самі по собі не наповнять вас? Потім поєднуйте їжу з Жири, такі як авокадо, горіхи та насіння. Поки ваше тіло не перейде на сиру їжу, ви будете відчувати більший голод, саме тому вам, мабуть, доведеться споживати більшу кількість спочатку, поки ви не відчуєте ситості. Тут ви можете знайти рецепт смачного торта з сирої їжі.
Сира їжа на ходу
ключове слово Приготування їжі! Збалансоване харчування на ходу може бути важким для сирих веганів. Тому бажано брати з собою провізію у довгі робочі дні. Овочеві палички, сирі кульки з горіхів та фініків або смузі ідеально підходять для їжі.
Харчування на вулиці
Якщо ви хочете бути в безпеці, вам слід Заздалегідь трохи з’їжте, насититися. Коли ви заходите в ресторан, ви завжди знайдете кілька сирих веганських страв, таких як салат або овочеві гарніри. Якщо сумніваєтесь, завжди запитуйте кухаря. У багатьох великих містах їх також небагато вегетаріанські або сирі веганські ресторани.
Придбання для кухні сирої їжі
Високопродуктивний змішувач
Одне з найважливіших кухонних приладів для сировини - це хороший міксер. Високопродуктивний змішувач як Vitamix або Bianco мають свою ціну. Моделі стартують приблизно від 500 євро. На відміну від дешевшої моделі, високопродуктивні змішувачі можуть виробляти до 30000 оборотів в хвилину і навіть більше. Якщо ви хочете приготувати вершкове сире морозиво, надзвичайно дрібно пюре або коктейлі з горіхів, високоефективний міксер варто в довгостроковій перспективі. Але є і недорогі змішувачі, які служать своєму призначенню.
Соковижималка
Свіжовичавлені соки наповнені вітамінами та мінералами. Ви можете споживати кілька фруктів та овочів з одним соком. Як і у випадку зі змішувачем, не варто економити на якості пристрою. Якісна соковижималка приносить у склянку максимальний вихід соку з фруктів та овочів. Крім того, між Відцентрова соковижималка і Повільна соковижималка можна розрізнити. Останнє значно дорожче, але обґрунтоване Повільна соковижималка Фрукти та овочі повільніше. Немає тепла, яке руйнує поживні речовини. Тут ви можете знайти різні повільні соковижималки.
Дегідратор
Якщо ви хочете їсти сиру веганську їжу в довгостроковій перспективі або хочете інтегрувати все більше і більше сирої їжі у своє життя, ви можете використовувати дегідратор смачні закуски виробляти. Дегідратори обережно сушать фрукти та овочі, щоб вони були сирими Яблучні чіпси, основи для піци або обгортання може бути виготовлений. Можливості безмежні, до Сира веганська кухня для гурманів все можливо. На Keimling.de ви знайдете високоякісні дегідратори з декількома відділеннями. Менші моделі, такі як дегідратор WMF Küchenminis, вже доступні менш ніж за 100 євро. Детальний огляд Дегідрататор Седона Ви можете прочитати його тут.
Саше з горіховим молоком
За допомогою мішків з горіховим молоком ви можете відсіяти великі шматки домашнього молока на рослинній основі. Просто змішайте улюблені горіхи з водою, а потім вичавіть їх у мішечку. Ви можете знайти рецепт домашнього мигдального молока тут.
Спіральний різак
Не тільки цікаво для сирих веганів: наприклад, за допомогою спіральних різаків можна Макарони з кабачків або моркви виробляти. Тож сиру їжу можна легко впровадити в повсякденне життя. Наприклад, практичні кухонні помічники тут дуже недорогі.
Ete petete box
Ви вже знаєте коробку з сирою їжею Family by ete petete? За допомогою нього можна запастися овочами та фруктами і навіть зробити щось хороше! Оскільки в коробці є 100% органічні фрукти та овочі, які є кривими, занадто маленькими або занадто великими, а тому “недостатньо приємними” для супермаркету. Доставка безкоштовна і здійснюється по всій Німеччині. Якщо ви хочете дізнатись більше про Ете Петете, погляньте на нашу статтю. Ми представили компанію там більш докладно.
Ця стаття містить партнерські посилання. Дякуємо за підтримку нашої роботи.