Наша дієта; основні ліки; ІНЕС ПАРА ТІ
В Аюрведі харчування має центральне значення для здоров’я.
“Якщо ти знаєш, як самогодуватись, усі ліки зайві. Якщо ви не знаєте, як їсти, навіть найкращі ліки не допоможуть "(із санскриту)
Не існує такого поняття, як дієта.
В Аюрведе всі речовини та продукти харчування розмежовуються за шістьма смаками, які мають специфічний вплив на «доші» (енергії тіла). Крім того, підготовка та обробка їжі може змінити енергетичний ефект.
Кожна людина має різну конституцію від народження з різними пропорціями трьох "дош": "Вата", "Пітта" і "Капха". З цієї причини продукти, в тому числі і «здорові», переносяться і вживаються дуже по-різному.
Крім того, вирішальну роль відіграє “травний вогонь”, який також називають “Агні”. Якщо воно порушено, навіть найкращі продукти не можна вживати належним чином, і це є наслідком відкладення в організмі відходів та токсинів.
Тема харчування може бути важливою для вас, якщо ви страждаєте від таких симптомів, наприклад:
- запор
- Коліки
- Втома, виснаження
- Набряк і біль у суглобах
- Кислотна ерукція
- Неприємний запах з рота
- Порушення травлення
- Відсутність апетиту
- стресове ожиріння
- Важко відкашлювати слиз
Мої індивідуальні поради щодо харчування відповідають цілісному підходу до вашої поточної конституційної ситуації та стану здоров’я. Важливо розпізнати себе і зрозуміти власну природу, щоб мати можливість почуватись добре. У детальній дискусії про ваш загальний стан та ваш поточний раціон та поведінку (це не буде оцінено!) Я складу для вас план, який допоможе вам знайти власний шлях до здорового харчування. Мої рекомендації базуються на Ваших особистих потребах, Вашій індивідуальній конституції та Ваших побажаннях.
A індивідуальні рекомендації щодо харчування та здоров’я включає:
Одногодинна індивідуальна розмова, щоб ознайомитись зі своїм станом, станом, поточним харчуванням та способом життя, побажаннями та цілями. Даються перші рекомендації та обговорюються подальші процедури ... це може бути, наприклад, план харчування з рецептами (сніданок, обід, вечеря).
Початкова консультація 60 хв. € 48
Друга консультація 30 хв, включаючи індивідуальний план харчування з рецептами на 3 тижні 40, - €
Супровідна консультація, подальша дискусія 30 хв. € 20
"Аюрведична кухня"
Ось так виглядає кулінарний клас для тих, хто цікавиться аюрведичною кухнею:
На початку ви отримаєте короткий вступ з основними термінами та шістьма смаками в Аюрведе, а також трохи науки про спеції. Ми готуємо їжу разом і, звичайно, їмо її.
Рецепти, напої (безалкогольні) та інгредієнти включені у вартість.
Учасники 2 - 6 осіб, тривалість приблизно 4 години, ціна за особу 49 євро