Наша історія нутринауки
Дієта та геном взаємодіють. З усіх факторів навколишнього середовища, які нас оточують, харчування має найважливіший вплив на здоров’я людини. Персоналізоване харчування є концептуальним аналогом персоналізованої медицини.
Незважаючи на те, що доступні харчові продукти, які відповідають вимогам та уподобанням певних груп споживачів, ці продукти базуються на емпіричній науці споживачів, а не на нутрігеноміці та нутригенетиці. Наше загальне бажання полягає у наданні індивідуальних консультацій з питань харчування з метою підтримки здоров’я та профілактики захворювань. Цей процес консультування ми проводимо у поєднанні з результатами нутрігеномічних тестів і постійно стежимо за перебалансуванням кишкового мікробіома, часто порушеним дієтами, що містять багато перероблених продуктів.
Ми вирішили створити цей центр, присвячений забезпеченню харчування на науковій основі, з бажання прийти на допомогу тим, хто має необхідну відкритість, щоб усвідомити, що "всі хвороби починаються в кишечнику", як постулював Гіппократ.
Ми - детективи здоров’я, які спеціалізуються на вивченні вашої історії хвороби, щоб знайти корінь проблеми. Таким чином, ми можемо запропонувати вам ефективні рішення для відновлення вашого добробуту. Nutriscience® означає, що ви зможете харчуватися здорово, без дієти, не відмовляючись від задоволення насолоджуватися їжею. Науково обгрунтована дієта відкриває можливість нормалізувати та підтримувати вагу тіла, контролювати тягу, запобігати втомі.
Поради, які пропонують спеціалісти Nutriscience®, ретельно адаптовані до потреб, уподобань, графіка та способу життя кожного клієнта.
Ми прислухаємось до потреб і звичок наших клієнтів і знаходимо правильний шлях разом. Ми навчаємо вас гнучкості з дня на день і коли ви спілкуєтесь, подорожуєте чи обідаєте в місті. Ми готові надавати консультації з питань харчування кожного дня тижня за допомогою дуже гнучких програм залежно від потреб кожного.
Дітям вітається Nutriscience®! Тут є невеликий простір для малювання, гри чи читання. Ми пропонуємо освіту з питань харчування тим, хто цього хоче, через гру.
Ми тут для вас і вашої родини, щоб підтримати вас у контролі над власним здоров’ям.
Доктор Адіна Трандафір є генетиком та спеціалістом з нутрігеноміки, акредитованим консультантом з питань метаболічного балансу та випускником магістра "Харчування та безпека харчових продуктів", організованого UMF "Carol Davila", Бухарест.