Наша продукція Pain Plaisir

Ми любимо те, що робимо, і щодня поважаємо зобов’язання робити свіжі та смачні продукти.

Традиційна паличка

Традиційний французький багет, з невеликою кількістю серцевини, альвеолярним і хрусткою і тонкою скоринкою. Ідеальний вибір для всіх страв.

Паличка з 5 насінням

Багет з тонкою і хрусткою скоринкою, містить суміш з 5 насінин, що надає йому насичений і збалансований смак.

Паве Кіселефф

Виготовлений з того ж тіста, що і традиційна паличка, цей хліб з часом краще зберігається. З приємним і нейтральним смаком він ідеально поєднується з усіма стравами.

чіабатта

М'який і тонкий хліб, який надихнув Італія, містить велику кількість оливкової олії, що робить вирішальний внесок у приємний смак.

Оливки Фокачча та сушені помідори шматок 250 грам

Фокачча характерна для північної частини Італії, з оливковою олією першого віджиму, сушеними помідорами та маслинами. Ми рекомендуємо його в компанії друзів.

Ми випікаємо його у великому деку, і вказана ціна вказана за відрізаний шматок 250 грам.

Булочки з молоком

М’яка і смачна булочка, ідеально підходить для вишуканих бутербродів.

Міні-багет із салямі Чорізо

Міні-багет із салямі Chorizo ідеально підходить для швидкого перекусу або в Aperitivo.

Пиріг з гарбузом та волоським горіхом 4 чол

Пиріг з гарбузом та волоським горіхом 1 чол

Листя зі сливами та малиною

Листя з яблуками та горіхами

Лимонний терпкий 4 людини

Солодкий і кислий одночасно, лимонний тарт ідеально підходить як десерт після ситної трапези, але і як солодку перерву в будь-який час доби. Свіжий лимон, з якого ми робимо крем, має відтінок лимонаду, а масло, що додається, м’яко гарантує оксамитові відчуття - нам дуже подобається цей грайливий крем з сосочками!

Щоб завершити смак терпкого, ніжне тісто виходить хрустким і солодким, а зацукроване лимонне пюре приносить трохи гіркий смак, що змушує баланс смаків чудово працювати.

Традиційно лимонний тарт покритий товстим шаром італійської безе, але в Pain Plaisir ми вирішили поважати традицію, використовуючи невелику безе, оскільки занадто велика кількість цукру приховує чудовий кислий смак лимона!

Веррін з ваніллю та грушами

Насіння кунжуту

Пошта брауні

Лимонний терпкий 1 людина

Лимонний терпкий 6 осіб

Торт Фор-Нуар 1 особа БЕЗ ГЛЮТЕНУ

Родом з Німеччини, яку взяли на озброєння французи та зробили румуни в Pain Plaisir, наша версія торта Фор-Нуар трохи сучасніша.

Він не містить клейковини, він легкий, як сніжинка, але сповнений смаку. Цукати вишні та темний шоколад з інтенсивним смаком, підсиленими вишнею Кірш, ідеально збалансовані за допомогою м’якого і тонкого ванільного мусу.

Ідеально підходить для 1 людини, але це добре працює, якщо ви відчуваєте великодушність.

Карамельний спалах

Класика французької випічки, éclair зуміла завоювати уми та серця любителів хороших десертів з усього світу.

У Pain Plaisir ми цінуємо техніку, яка використовується, а також свіжість. Випічка з чоу - це претензійне тісто, зварене і добре перемішане міцними руками, поки воно не досягне ідеальної текстури. У духовці вона приємно росте і досягає загальновідомої форми.

Насолоджуючись смаковими рецепторами, еклерна карамель наповнена вдосталь шовковистим і легким кремом "домашньої" солоної карамелі, обгорнута щедрим шаром солоної карамелі і прикрашена хрусткими перлинами. Глазур зверху не дуже солодка, ми вважаємо, що менша кількість цукру дозволяє нам насолоджуватися смаками краще, не відчуваючи себе «винними», а просто насолоджуватися збалансованим та надзвичайно смачним десертом.