Наша продукція Pain Plaisir

Ми любимо те, що робимо, і щодня поважаємо зобов’язання робити свіжі та смачні продукти.

Шинка круасан

Спред з козячого сиру

Шоколадний бріош

Цільноселянський хліб

Класичний Pain de campagne з Франції має оболонку, достатньо товсту, щоб задовольнити любителів куточків, гармонійно балансуючи із сотовим стрижнем і трохи вологим.

Безперечний смак надається тривалим випіканням при ідеальній температурі для розвитку цієї високо оціненої скоринки.

Цілий коровай важить 1,5 кг, відображена ціна на всю кількість.

Половина селянського хліба

Цілий коровай важить 1,5 кг, ціна вказана за половину хліба, щонайменше 700 грам.

Цільнозерновий хліб

Це борошно BIO подрібнюють у кам'яному млині, таким чином зберігаючи кілька харчових якостей, але також особливий смак. Саме хліб найближче підходить до кислого смаку знаменитої закваски в Сан-Франциско.

Скоринка тонка і смачна, а багата серцевина з невеликими і правильними альвеолами робить її ідеальним кандидатом для бутербродів тощо.

Цілий коровай важить 1,2 кг, відображена ціна на всю кількість.

Проміжна хлібна половина

Цілий коровай важить 1,2 кг, ціна вказана за половину хліба, 600 грам.

Хліб з гречаним борошном та насінням

Це хліб з високим вмістом клітковини, дуже ситний, виготовлений із комбінації білого пшеничного борошна, цільнозернового борошна та гречаного борошна. Містить насіння льону, соняшнику та гречки.

Хліб з цільнозерновим житнім борошном

Житнє борошно робить цей хліб дуже ситним, зі складним смаком і трохи вологою серцевиною.

Цільнозерновий хліб та цілі гарбузові насіння

Дуже ситний і поживний хліб, він не перестає радувати нас своєю глибиною смаку та складною текстурою.

Цільнозерновий хліб

Кажуть, що простота є найвищою формою вишуканості, і цей хліб категорично підтверджує це твердження. Насичений і простий смак робить його надзвичайно універсальним для всіх ідей.

Підсмажений хліб

М’який і смачний хліб, ідеально підходить для ранкових бутербродів або тостерів.

Хліб без глютену

Рекомендований людям з непереносимістю глютену, це хороша альтернатива для задоволення бажання хліба.

Виготовляється в установці для переробки борошна, що містить глютен.

Повна кошик

Кошик Діда Мороза

Зачарований Козонак

Замок Мельє-Бордо Супер'єр

Шато Мельє - благородний володар 2 золотих медалей. Визрівання в дерев'яних бочках приносить цьому вину оксамитову, гладку, м’яку консистенцію та легкий евкаліптовий характер. Він також пропонує насиченість, глибину та середній корпус. Вино персоналізовано сильними та насиченими ароматами чорної смородини, які підкреслюються збалансованою кислотністю.

Він ідеально підходить для святкової трапези, сімейних свят або відвідин друзів.

Сорти винограду: Каберне Совіньйон, Каберне Фран, Мальбек, Мерло Регіон: Бордо, Франція

Бісквітний мішок з корицею та імбиром

Смачні печива з маслом, корицею та імбиром, упаковані в делікатний пакет, придатні для невинного подарунка або для егоїстичних моментів.

Це наше печиво холодної пори року, те, що з’являється в наших магазинах перед першими сніжинками.

Наречені і наречені вони змушують нас думати про східні історії та просити хвилинки роздумів про прості життєві радості.

Сумка Бісквіт Брадуш

Ці печива з простим і крихким тістом призначені для вживання безпосередньо з ялинки.

Сніг пофарбований цукровою аквареллю, а кінчик ідеально пристосований до мотузки, що підвішується в зелених гілках ялинки.

Вони упаковані у 3 прості та прозорі пакети.

Хліб із цільнозерновим борошном та половиною насіння гарбуза

Селянський хліб з цілими насінням

Хліб селянський з половиною насіння

Паличка з каррі та ожиною

Хліб з цільнозерновим борошном і половиною

Традиційна паличка

Традиційний французький багет, з невеликою кількістю серцевини, альвеолярним і хрусткою і тонкою скоринкою. Ідеальний вибір для всіх страв.

Паличка з 5 насінням

Багет з тонкою і хрусткою скоринкою, містить суміш з 5 насінин, що надає йому насичений і збалансований смак.

Паве Кіселефф

Виготовлений з того ж тіста, що і традиційна паличка, цей хліб з часом краще зберігається. З приємним і нейтральним смаком він ідеально поєднується з усіма стравами.

чіабатта

М'який і тонкий хліб, який надихнув Італія, містить велику кількість оливкової олії, що робить вирішальний внесок у приємний смак.

Оливки Фокачча та сушені помідори шматок 250 грам

Фокачча характерна для північної частини Італії, з оливковою олією першого віджиму, сушеними помідорами та маслинами. Ми рекомендуємо його в компанії друзів.

Ми випікаємо його у великому деку, і вказана ціна вказана за відрізаний шматок 250 грам.

Булочки з молоком

М’яка і смачна булочка, ідеально підходить для вишуканих бутербродів.

Міні-багет із салямі Чорізо

Міні-багет із салямі Chorizo ідеально підходить для швидкого перекусу або в Aperitivo.

Пиріг з гарбузом та волоським горіхом 4 чол

Пиріг з гарбузом та волоським горіхом 1 чол

Листя зі сливами та малиною

Листя з яблуками та горіхами

Лимонний терпкий 4 людини

Солодкий і кислий одночасно, лимонний тарт ідеально підходить як десерт після ситної трапези, але і як солодку перерву в будь-який час доби. Свіжий лимон, з якого ми робимо крем, має відтінок лимонаду, а масло, що додається, м’яко гарантує оксамитові відчуття - нам дуже подобається цей грайливий крем з сосочками!

Щоб завершити смак терпкого, ніжне тісто виходить хрустким і солодким, а зацукроване лимонне пюре приносить трохи гіркий смак, що змушує баланс смаків чудово працювати.

Традиційно лимонний тарт покритий товстим шаром італійської безе, але в Pain Plaisir ми вирішили поважати традицію, використовуючи невелику безе, оскільки занадто велика кількість цукру приховує чудовий кислий смак лимона!

Веррін з ваніллю та грушами

Насіння кунжуту

Пошта брауні

Лимонний терпкий 1 людина

Лимонний терпкий 6 осіб

Торт Фор-Нуар 1 особа БЕЗ ГЛЮТЕНУ

Родом з Німеччини, яку взяли на озброєння французи та зробили румуни в Pain Plaisir, наша версія торта Фор-Нуар трохи сучасніша.

Він не містить клейковини, він легкий, як сніжинка, але сповнений смаку. Цукати вишні та темний шоколад з інтенсивним смаком, підсиленими вишнею Кірш, ідеально збалансовані за допомогою м’якого і тонкого ванільного мусу.

Ідеально підходить для 1 людини, але це добре працює, якщо ви відчуваєте великодушність.

Карамельний спалах

Класика французької випічки, éclair зуміла завоювати уми та серця любителів хороших десертів з усього світу.

У Pain Plaisir ми цінуємо техніку, яка використовується, а також свіжість. Випічка з чоу - це претензійне тісто, зварене і добре перемішане міцними руками, поки воно не досягне ідеальної текстури. У духовці вона приємно росте і досягає загальновідомої форми.

Насолоджуючись смаковими рецепторами, еклерна карамель наповнена вдосталь шовковистим і легким кремом "домашньої" солоної карамелі, обгорнута щедрим шаром солоної карамелі і прикрашена хрусткими перлинами. Глазур зверху не дуже солодка, ми вважаємо, що менша кількість цукру дозволяє нам насолоджуватися смаками краще, не відчуваючи себе «винними», а просто насолоджуватися збалансованим та надзвичайно смачним десертом.