Наша робота - Les Ruchers des Oliviers
Пасічники - трансгумани - збирачі в Соспелі (06) з 1985 року
перегулювання бджіл є частиною професії пасічника: саме це дозволяє нам пропонувати вам різні сорти меду. У нас є кілька ланцюгів трансгуманта. Таким чином, вулики, які дадуть розмарин, виїдуть на початку травня до Акації, Польових квітів та лавандових медів. Інші залишаться в Соспелі навесні, а потім поїдуть на Гору та Високу Гору. Інша схема дозволить вам зробити Тіллеля та Шатенє.
Трансгумація - це нудна частина нашої роботи, оскільки вона практикується вночі: нам доводиться завантажувати вулики, коли настає ніч, і прибувати до місця трансгумації до світанку. Залежно від потоку меду, вулики залишаються в одному і тому ж місці від 15 днів до більше місяця.
В кінці сезону ми ставимо вулики взимку: це полягає в збиранні меду, при цьому перевіряється, чи залишається їм достатньо їжі, щоб зимувати в хороших умовах, а також перевірити стан здоров’я вулика. З цього моменту вулики не працюватимуть до весни.
Ми регулярно відвідуватимемо, щоб перевірити, чи немає пошкоджень у вуликах (кабани, дятли, перекинуті вулики чи вандалізм ...)
Оскільки 2001 рік, ми вирішили регулярно представляти деякі з наших медів на Загальний конкурс Салону сільського господарства в Парижі для того, щоб довести якість нашого меду та нашої роботи найвищими нагородами - медалями, які ми збираємо щороку. Знайдіть тут усі наші нагороди.
Щоб переглянути частину нашої роботи, збирання меду, ви можете натиснути на це відео:
Ви також можете дізнатись, як ми добуваємо мед, на відео нижче:
Щороку ми організовуємо дні відкритих дверей, які дозволяють зацікавленим людям приїжджати, пізнавати та відкривати світ бджіл. Зв’яжіться з нами, щоб дізнатися ці дати.
Les Ruchers des Oliviers - це сімейне фермерське господарство, яке складається з Катерини, Марка та нашого сина Гійома Лаворієро. Бджолярі, трансгуманти та комбайни з 1985 року, ми виробляємо якісний французький мед, який нагороджується з 2001 року 43 медалі в Конкурсі Генеральної Агріколі де Пари і три нагороди за досконалість для наших медів у 2014, 2019 та 2020 роках.