Наші 6 улюблених страв у лютому ЗДОРОВ’Я ЖІНОК
Улюблені страви Наші 6 основних страв у лютому
Увечері це (нарешті!) Знову довше світло, сонце все частіше пробивається крізь сірі хмари, і минулого тижня я побачив перші підсніжники (під сніговим покривом): Настає весна, копеть! Щоб трохи підсолодити останні дні зими, я пішов шукати нові продукти харчування та взяв із собою свої 6 основних моментів:
1. Тепер стає затишно: з чаєм з куркуми чай
Чаю точно не повинно бракувати у моїх улюблених стравах лютого. Бо що може бути приємніше, ніж влаштувати себе на дивані за допомогою гарячої кружки чаю (в погожу погоду) і потурати серіальній залежності? Тож я був надзвичайно щасливий, коли знайшов новий сорт Куркума Чай від YOGI TEA, бо я люблю, люблю, люблю чай чай усіх видів.
Чудові спеції завжди викликають у моєму шлунку комфортно тепле відчуття. Спеції чай поєднувалися з куркумою. Золото-жовтий бульба куркуми, який, до речі, також є компонентом каррі, відіграє важливу роль в аюрведичному навчанні і навіть використовується як природний засіб.
Порада: Чай з куркуми чай можна не лише заливати водою і насолоджуватися ним як звичайним чаєм, але і як "золоте молоко": просто проварити пакетик чаю в молоці (на рослинній основі) (100 ° C) і дати йому настоятися близько 5 хвилин. Смачно! Більше під www.yogitea.com/de.
Друга порада книги: "Спекти щасливі моменти"
У своїй (першій) книзі блогер Сара ділиться "Кнусперстюбхен"Ваші особисті хвилини щастя з нами. І як вони виглядають смачно? Навіть обкладинка змушує мене відчувати себе щасливим: торт, написи, кольори - для мене справді вдалий дизайн книги з рецептами.
Якщо говорити про торт: шоколадний торт «Печиво та крем» (який також потрапив на обкладинку) - один із улюблених рецептів автора. У книзі також є 39 інших (блінно смачних) солодких гріхів. книга був виданий зухвалим видавництвом і коштує близько 16 євро.
3. Просто блискуче: обгортання моцарелою
Обгортання (без глютену та з низьким вмістом вуглеводів), повністю виготовлене з моцарелли - чому ніхто раніше про це не думав? Я абсолютно схвильований. Однак мушу визнати, що не можна їсти обгортання з низьким вмістом вуглеводів так само, як обгортання з тортилою. Ну, можете: я насправді спробував, бо не знав нічого кращого. Але це дуже громіздко.
Ось як це працює:Обгортання моцарелою заповнювати та їсти«Розкачайте, накрийте, знову закатайте і наріжте шматочками шириною приблизно 2 см. Це дає вам невеликі круглі закуски, які ви можете або відкусити самостійно, або послужити чудовою закускою або початковою вечіркою. Безумовно, візуальна родзинка та смак свіжий та соковитий. До речі: Ви також можете використовувати блюда з моцарелою для випікання запіканки або чогось подібного. Ось так ви отримуєте симпатичний, рівний верх сиру! 130-грамова упаковка доступна приблизно за 1,50 євро у Kaufland, Globus або Rewe. Більше під www.bayernland.de.
4. Смачні (палео) мюслі, але насправді не палео
Я не харчуюся за принципами Палео, але коли я був у dm das злакові Мені просто довелося спробувати. Разом з молоком (що зазвичай є табу в кухні кам’яного віку, але привіт - зрештою, я не палеанець) та ягодами, це було справді смачно. Гарний, дрібно-лускатий та горіховий, справді смачний та добре ситний. Список інгредієнтів також чіткий і чіткий.
Єдина проблема: головним інгредієнтом є гречані пластівці - а гречка насправді вважається забороною на відвідування або в "сірій зоні" в Палео. Мюслі також містить інші типи псевдозернів, такі як амарант і лобода, для яких це саме стосується. Хоча псевдозерни не містять глютену, вони містять так звані антиелементи, які можуть вплинути на здоров’я кишечника - принаймні, так вважають завзяті їдці кам’яного віку.
Мені все одно: мені дуже подобається смак мюслі - просто назва не зовсім відповідна. До речі, 500-грамова упаковка коштує 3,95 євро - цілком нормально для безглютенових, веганських органічних мюслі. Більше під www.dm.de.
5. Не (лише) для чоловіків: хихикають хлопці
Їсти печиво без сумління? Завдяки KicherKerl, це вже не проблема. Інноваційне м’яке печиво від засновника стартапу Friederike не містить ні цукру, ні пшеничного борошна, майже жодного жиру і лише кілька вуглеводів. Але вони мають велику кількість рослинного білка та клітковини. Але з чого зроблено хихикання? З назви вже видно, що це зроблено з нуту.
Усі сорти (на даний момент їх чотири) мають в основному однакові, чисті (і веганські!) Основи: нут, ксиліт, білок гороху, лушпиння псилію. Залежно від сорту додають один або два інгредієнти (наприклад, какао-порошок). Як це має бути на смак? Небесна! Мене особливо вражає різноманітність "шоколаду". Маленькі тістечка нагадують міні-брауні і буквально тануть на вашому язиці. Упаковка (20 печива/120 г) коштує 3,99 євро за ціною kicherkerl.de.
6. Революція закусок: курячі чіпси
Гріллідо вже здійснив революцію у братвурсті (докладніше про це тут), тепер стартап перетасовує полиці для чіпів: Тому що (ручна робота!) Курячі чіпси є справжньою новинкою світу - чіпси з курки насправді ніколи раніше не існували. Спеціальний процес сушіння видаляє майже всю воду з м’яса і тим самим забезпечує хрустку консистенцію - приголомшливо! Це звучить трохи звикає до вас? Ні! Я був у захваті від першого укусу, особливо сорт Чилі та паприка (другий сорт - Трави Провансу).
Склади інгредієнтів короткі і не містять добавок та інших нездорових вишукань. А найкраще ще попереду: харчові цінності. Хлібці без глютену та лактози містять колосальні 77 відсотків білка, 7 відсотків жиру та лише 0,5 відсотка вуглеводів - що робить їх чудовою закускою для шанувальників палео та кето. Пакет містить 25 грам і коштує 3,45 євро - так само як яловичина в'ялене і тому цілком прийнятна. Я б купив курячі чіпси в будь-який час знову. Більше під www.grillido.de.
Які нові продукти змусили ваше серце гурманів битися швидше в лютому?