Наші корови не виходять; Додому

Опубліковано 26.08.2015 о 05:29 | Оновлено 22-02-2018 о 18:30

виходять

Фабріс Ламберт вже 30 років займається розведенням лімузинів та молодих биків біля Ленклоатру. GAEC, до якого він належить, вирощує близько 150 корів-сисунів. Це свідчить: “Ми втратили 50 центів за кілограм порівняно з минулим роком. Помножте на 450 кг і ви матимете уявлення про те, скільки втрачаєте на корову. Минулого року ми відчували, що нам компенсують за справедливою вартістю. Але на даний момент у нас є корови, яких добре залишити і які не залишають. Поляки, які більше не можуть продавати в Росії, повернулися на європейський ринок, а у греків більше немає грошей на придбання молодих биків. Я добре знаю, що курс - це курс. Єдине рішення - знизити наші збори. Угода про ціну на м'ясо, підписана в червні, нам практично нічого не принесла.
Щоб жити, ми повинні використовувати свій капітал. На щастя, ми також виробляємо крупи, які частково компенсували наші втрати. Але з посухою ми опинились на межі того, щоб прослуховувати врожаї, щоб годувати тварин. Нам пощастило, що у нас було багато луків, щоб ми могли пасти корів на пасовищі, що не у всіх селекціонерах. "