Наші рецепти яєць - L Express
Банг-мі омлет-шинка
Banh-mi поєднує французький хліб та в’єтнамські смаки. Класично виготовляється зі свинини, курки, яловичини або тофу. Це шинка, на знак пошани до традиційного "шинки та масла".
Десертний крем з вербеною та м’ятою
Легко перетворити яєчний крем, ароматизуючи його ароматними травами: настоюйте кілька хвилин у гарячій рідині, дозуйте відповідно до своїх уподобань, і результат може бути справді смачним.
Запіканки з брилатом-саварином
Яєчні запіканки - чудова класика в кухні бістро. Їх тут знову відвідують із сиром брилат-саварин. Ви також можете приготувати цей рецепт з кремо де Бургундія.
Канапе з перепелиних яєць мімози
На терасі або в саду тут є маленькі канапе, якими можна насолодитися з друзями під час аперитиву або під час сніданку.
Крем брюле
Що може бути більш класичним, ніж відомий крем-біле бістро, той, чию скоринку ви закушуєте із задоволенням перед тим, як почати її? Не завадить іноді знову побачити своїх класиків!
Ревінь-горіх стреузель з фруктозою
Штрезель - це суміш вершкового масла, панірувальних сухарів, цукру та сухофруктів, якими покривається певна випічка перед тим, як помістити їх у духовку. Наша готується з горіхами, фруктозою, маслом та борошном.
Невеликі ароматичні креми з жасмином
Надайте своїм десертам азіатський смак за допомогою цього простого рецепту яєчного крему зі смаком чаю від Alexia Janny Chivoret. Його реалізація настільки проста, що ви можете зробити це з дитиною!
Osterlämmele, пасхальний ягнячий пиріг
Цей торт у формі баранини є великодньою класикою в Ельзасі та Лотарингії. Простий і смачний десерт, який перетворить вас з яєць на шоколад!
Плавучі острови з вербеною
Бабусин десерт, що відвідали разом із цією лікарською рослиною, з трохи засмаглим смаком.
Запечені яблука в манному суфле
Шеф-кухар Реймонд Блан дає нам свій рецепт запечених яблук, смачно загублених у добре надутому манному суфле.
Недільний дитячий пізній сніданок
Бранч - чудовий спосіб познайомити великих дітей з новими смаками. Тут завдяки фруктам у дрібних кубиках, моркві та перепелиним яйцям, звареним круто, вони відкриють солодке та солоне.
Яєчна локшина та шпинат
Дуже свіжий і смачний салат з потрібною кількістю овочів для наповнення вітамінами. Дрібниця, яка все змінює? Зверху одне яйце всмятку.
Паніроване яйце бріош, молоді овочі, желе з зеленого чаю Genmaicha
Для змін приготуйте цю закуску навколо яйця, пом’якшеного желе зеленого чаю Genmaicha та його смак фундука та листкового рису.
Красиві безе дерева
Зробіть справжні безе, які завдяки зеленому забарвленню стануть маленькими деревцями, красиво прикрашеними блискітками та срібними намистинами.
Зимовий салат з круто звареними яйцями та козячим сиром, кунжутним соусом
Наближається зима, холодно. Для мене це римується із заспокійливими рецептами, сезонними продуктами. Моя залежність на даний момент - салат з кунжутним соусом. І сухофрукти!
ВІДЕО. Рецепт розповів: Наталі Наталі
Наталі живе в Курдіманші, в долині Валь-д'Уаз. Вона веде свій щоденник "Моя кулінарна програма" та представляє свій рецепт португальської пастерії де ната.
Смажене на сковороді яєчно-беконно-ковбасне тріо
Звичайно, подається ця страва не найкорисніша. Але смажене на сковороді яєчно-беконно-ковбасне тріо працює чудово в будь-який час доби.
Яйця шакшука
Шакшука - це арабський та єврейський термін, що означає "все змішане". Це стосується рецепту яєць з Тунісу, який зазвичай смакують на сніданок.
Кекси з мигдалю та варення
Нерідко я імпровізую рецепт булочок. Там я справді пишаюся собою! Ці маленькі помадні тістечка з сердечком домашнього варення - це чисте диво.
Мадлен з медом від Родрігеса
Шеф-кухар Мішель де Маттейс представляє свій шалено регресивний рецепт медових мадлен.
Поради шеф-кухаря Еріка Фрешона щодо правильного приготування яєць
Ерік Фрешон, тризірковий шеф-кухар, підвищує це базове значення до рангу зірки. Він присвячує йому книгу та в попередньому перегляді розкриває нам свої професійні прийоми.
Яйця всмятку з сумахом та йогуртово-тахіновим соусом
Перегляньте традиційні яйця, зварені всмятку, додавши тахіні та сумаху, флагманські смаки на Близькому Сході.
Лимонний пиріг безе
Безе та гострий запах, блогер Фредерік Гастон навчає нас основ.
Яєчня, млинець, шинка
З цим млинцем ми миримося з яєчнею !
Яйце хмара пармезану
Яєчні чашки готові прийняти ці смачно ігристі пармезанові хмарні яйця.
Яєчня канапе
Немає часу, щоб приготувати чудовий аперитив? Зробіть ставку на ці канапе з яєчні. Швидкі та дуже прості у приготуванні, вони порадують усіх ваших гостей !
Снігові яйця з каву-кулі та кристалами цукру
Використовуючи систему Nespresso Gran Maestria від Magimix, Яннік Аллено створив художній і повітряний рецепт сніжних кавових яєць. Насолоджуватися десертом або під час перерви на каву.