Наші рецепти мікрохвильовок для простого та поживного приготування Femme Actuelle Le MAG
Це повсякденне приготування поєднує смак та економію часу. Новачки і навіть професіонали можуть приготувати смачні, смачні та корисні страви, захоплюючи оточуючих. Дінг, це звук мікрохвильової печі, який каже тобі: За столом !
Кухня в мікрохвильовій печі ідеально підходить для невеликих площ, але не те! Це корисно для швидкого прийому їжі, і якщо вам не подобається клопотання про вмивання. Посуд (дзвіночок, мішок з картоплею, пароплав тощо) необхідний для цього типу приготування їжі, особливо якщо вас турбують кулінарні запахи або скоринки на стінах. За допомогою простого натискання кнопки ON можна готувати супи, компоти, чіпси і навіть фуа-гра ... ідея, яка має певну силу !
5 правил, яких слід дотримуватися
Щоб мікрохвильова піч працювала оптимально, слід пам’ятати кілька речей.
- Обслуговуйте пристрій, очищаючи прокладку та салон.
- Мікрохвильова піч нагрівається швидко і не завжди рівномірно. Перемішайте половину варіння і почекайте кілька секунд, перш ніж їсти.
- Покладіть дзвіночок на блюдо, щоб уникнути виступів і переливів, а також клопоту про прибирання.
- Використовуйте посуд, безпечний для мікрохвильовки
Приготування в мікрохвильовій печі
Забудьте про помилкові уявлення про приготування їжі в мікрохвильовці! Це настільки здорово, як і традиційні пристрої. В принципі, всі підігріті продукти втрачають свої харчові якості. Цей тип варіння готує їжу, нагріваючи в ній молекули води. Тому вітаміни та мінерали добре зберігаються в овочах, рибі та фруктах. І без споживання жиру.
Приготування їжі та опалення
Мікрохвильова піч - це високотемпературний прилад, який дозволяє дуже швидко готувати їжу. Час нагрівання на 50% коротший, ніж у звичайних режимах, наприклад, зварене круто яйце займає лише 1 хвилину. Рекомендується кілька разів проколювати заморожену посуд, наколювати їжу, покриту шкіркою (наприклад, яблука та картопля, кабачки, баклажани тощо) і піднімати кришки. Приготування їжі в мікрохвильовці зробить вам користь у випадку приготування з парою, супом або пюре. Якщо вам подобається хеш-коричневий, поверніться до сковороди !
Мікрохвильова піч: одинарна або багатофункціональна комбінація
Існує кілька типів пристроїв. Перші ціни стосуються основних діапазонів опалення та приготування їжі. Внутрішній об’єм підходить для стандартної тарілки (Ø 21 до 24 см). Прості з грилем дозволяють підсмажити та підсмажити страви. Хоча слухавки поєднують функції першого та гарячого повітря духовки. У деяких навіть є варіант «на пару», що дуже корисно для овочів. Перш ніж купувати пристрій, перевірте вільний простір.
Які продукти безпечні для мікрохвильовки ?
На приготування яєць піде від 30 секунд до 1 хвилини, якщо використовувати відповідну яєчну машину. Перевага полягає в тому, що ви можете додавати приправу безпосередньо. Будьте обережні, ніколи не готуйте його з оболонкою, інакше духовка може бути покрита оболонками та жовтуватим покриттям.
Риба - це продукт, який цілком підходить для приготування в мікрохвильовій печі. За 3 хвилини ви готуєте стейки, філе і навіть стейки. Якщо ви хочете підготувати баклажани, картоплю, помідори ... додайте невелику кількість води, щоб уникнути пересихання і не забудьте наколоти яблуко, грушу, помідор ...
Шоколадний торт за 5 хвилин
Що, якби ми блефували оточуючим, пропонуючи шоколадний пиріг з кухля. Якщо вам потрібно зробити швидкий десерт, цей вид приготування врятує вам життя! Рецепти слід готувати при 800 Вт. Спершу експериментуйте, якщо сумніваєтесь у потужності вашого пристрою. Що стосується шоколаду, спробуйте його за лічені хвилини, оскільки він може швидко висохнути.