Насіння Чіа - 7 неймовірних переваг - доза для здоров’я
Окрім того, що насіння чіа багате вітамінами, мінералами та антиоксидантами, воно наповнене енергією. Крім того, вони насичують і стимулюють схуднення. Не соромтеся спробувати цю суперпродукт!
Ми всі знаємо, що насіння чіа популярні. На додаток до інформації, отриманої від знаменитостей та медичних працівників, важливо пам’ятати, що ця їжа має деякі цікаві властивості та пропонує безліч переваг.
У сьогоднішній статті ми хочемо показати вам все, що вам потрібно знати про насіння чіа, щоб ви могли якомога швидше включити їх у свій щоденний раціон.
Насіння чіа, чудодійна і смачна їжа
Слово "чіа" походить від майя і означає "сила". Протягом тисяч років ці насіння були основною їжею в Центральній Америці. Їх популярність пояснюється значним вмістом вітамінів, омега-3 жирних кислот та мінералів.
Хоча спочатку насіння чіа були частиною дієт майя та ацтеків, вони поширилися по всьому світу. Ефективні спортсмени є шанувальниками цієї їжі.
Окрім того, що насіння чіа поживні, вони не змінюють смаку їжі, ось чому ми можемо поєднувати їх як з солодкою, так і з солоною їжею! Включіть ці дрібні насіння без глютену в класичні рецепти сніданку та вечері, а також у десерти для додаткової клітковини та антиоксидантів.
Ось цікава інформація про насіння чіа, за даними Американського товариства харчування:
- Вони містять більше кальцію, ніж молоко (Люди з непереносимістю лактози та вегани можуть використовувати її як замінник молочних продуктів)
- Вони містять в 3 рази більше антиоксидантів, ніж чорниця
- Вони містять у 3 рази більше заліза, ніж шпинат (ідеально підходять для пацієнтів з анемією)
- Вони містять більше білка, ніж овочі
- Вони містять клітковини в 2 рази більше, ніж овес (Ви можете служити їм з упевненістю, якщо у вас запор)
- Вони містять в 2 рази більше калію, ніж банани (вони корисні для запобігання спазмів)
Багато переваг насіння чіа
Раніше я представив поживні речовини цих чудодійних насіння. Але насіння чіа пропонують багато інших переваг. Нижче ми докладно їх представимо:
Я зменшую тягу
Якщо вам хочеться чогось солодкого чи солоного в середині дня, краще подайте столову ложку насіння чіа.
Вони зволожують
Ви така людина, яка не п’є багато рідини протягом дня? Можливо, ви забули зволожити або просто не любите пити воду. В цьому випадку, споживайте насіння чіа, щоб підтримувати організм гідратованим. Вони корисні під час тренувань або в дуже напружені дні.
Знімає біль у суглобах
Омега-3 жирні кислоти з насіння чіа мають протизапальну дію, добре лише тоді, коли болять суглоби. Наприклад, Воїни ацтеків використовували це зерно для лікування поранених колін. Якщо ви страждаєте артритом або артрозом, радимо їсти насіння чіа на сніданок.
Забезпечує захист від токсинів
Життя міста може спричинити багато проблем зі здоров’ям. Окрім стресу, забруднення є фактором, який ми не повинні ігнорувати. Якщо врахувати також тютюновий дим та ультрафіолетові промені, негативні наслідки можуть бути дуже серйозними.
Але насіння чіа можуть захистити вас від цих токсинів. Як? Вони покращують здоров’я шкіри і створюють захисний шар від шкідливих сонячних променів, одночасно зміцнюючи легені.
Вони сповнені енергією
Чи відчуваєте ви сильну втому та нестачу енергії, чи відчуваєте труднощі з концентрацією уваги? Якщо ваша відповідь на це запитання так, включіть насіння чіа у свій щоденний раціон. Ця їжа допоможе вам бути активнішими з перших годин дня.
Насіння чіа можуть забезпечити ваше тіло додатковою енергією, оскільки містять більше білка та калію, ніж більшість фруктів та овочів. Їжте їх щоранку в понеділок!
Збільшую м’язову масу
Ще однією перевагою споживання насіння чіа є їх енергетичний вміст. Коли ви тренуєтесь і хочете збільшити свою м’язову масу, ви іноді вдаєтеся до добавок на основі хімічних речовин, які шкодять здоров’ю або можуть спричинити небажані побічні ефекти.
Відмінна природна альтернатива комерційним продуктам - насіння чіа. Вони допомагають тканинам регенерувати і збільшувати м’язову масу. Включіть їх у смузі та соки, які ви п'єте до або після тренувань у тренажерному залі.
Стимулює втрату ваги
Крім усього іншого, насіння чіа можуть допомогти вам схуднути. Ця перевага обумовлена вмістом клітковини та здатністю контролювати апетит.
Поміщені у воду, насіння чіа набрякають, доки вони не стануть у 10 разів більшими, ніж були спочатку. Не хвилюйтеся, адже це не є недоліком. Порція насіння чіа утримуватиме голод годинами!
Інші переваги насіння чіа
Як би не здавалося в це повірити, я ще не закінчив перелік корисних властивостей насіння чіа. Вони також можуть:
- Виводить зайву рідину і токсини (запобігання окисленню клітин)
- Регулюють кишкову флору
- Знижує рівень тривожності (сприяння релаксації)
- Бореться з целюлітом
- Прискорити обмін речовин і спалити жир
Щоб насолодитись усіма перевагами насіння чіа, радимо замочити їх у воді перед тим, як споживати. Досить однієї столової ложки насіння чіа на кожну випиту склянку води. Потім включіть їх до будь-якого приготування або напою, і ваше тіло вам подякує!