Насіння Чіа; їх можливі побічні ефекти
Насіння чіа можуть мати як позитивні, так і негативні побічні ефекти. Цілющі насіння майя характеризуються високою харчовою цінністю, великою кількістю клітковини та їх універсальною придатністю. Вони забезпечують організм багатьма необхідними поживними речовинами і багаті магнієм, залізом та важливими жирами омега-3.
Будь то смузі, мюслі чи салат - насіння чіа додають цінності багатьом стравам. Вони довго тримають вас ситими і можуть допомогти вам схуднути. Незважаючи на численні позитивні аспекти, побічні ефекти можуть виникнути, якщо насіння чіа використовувати неправильно.
Негативні побічні ефекти насіння чіа
Для запобігання можливим негативним побічним ефектам слід дотримуватися наступного.
1. Зниження артеріального тиску та розрідження крові
Слід бути обережними при прийомі препаратів, що розріджують кров, у поєднанні з насінням чіа.
Насіння мають ефект розрідження крові. Тому слід утриматися від прийому перед операціями. 1
1 джерело: http://chia-samen-bio.de/nebenhaben/
Тож якщо ви приймаєте ліки, що розріджують кров, вам слід проконсультуватися зі своїм лікарем, щоб визначити, чи безпечно вживати насіння чіа.
2. Проблеми з травленням
Чіа має властивість зв'язувати величезну кількість води. Насіння може збільшити свій обсяг до дванадцяти разів. Крім того, насіння чіа містять розчинну клітковину, яка стимулює травлення та пришвидшує виведення. При надмірному споживанні можуть виникати такі побічні ефекти, як метеоризм та діарея, які можуть тривати кілька днів.
3. Потенційні алергічні реакції у разі передозування
У рідкісних випадках алергічні реакції можуть бути побічним ефектом при прийомі насіння чіа. Це включає:
- Висип до вуликів
- Водянисті очі
- Нудота та блювота
- Проблеми з диханням
- Набряк мови 2
2 Джерело: www.chia-samen-bio.de/nebenektiven/
Однак ці побічні ефекти виникають лише в тому випадку, якщо спожито занадто багато насіння чіа. Ні походження, ні якість насіння чіа не грають ролі, це просто несумісність.
Немає побічних ефектів при правильному дозуванні
Через невелику кількість досліджень насіння чіа, дозування 15-30 грамів на день нешкідливі для здоров'я.
Тим, хто дотримується зазначених кількостей, не доводиться очікувати небажаних побічних ефектів. Деякі постачальники повідомляють, що набряклі насіння чіа можуть спричинити метеоризм у деяких людей. Не можна виключати і ризик алергії. За даними Німецького товариства з харчування, поки що неможливо робити науково підтверджені заяви про можливі наслідки для здоров'я на основі наявних даних. 3
Той, хто сприймає гази або діарею як побічні ефекти при споживанні насіння чіа, повинен зменшити кількість або зробити перерву.
Перевірка якості - що потрібно враховувати при покупці насіння чіа?
Існують чіткі відмінності щодо якості.
Контрольний список для придбання високоякісних насіння чіа:
- Уникайте насіння чіа, які не є 100% чистими. 100% чистий засіб не містить глютену, обов’язково зверніть увагу на перелік інгредієнтів на упаковці.
- Зверніть увагу на сертифіковану органічну якість
Ознаками гіршого насіння чіа є рибний та хімічний запах а також старий і згірклий смак. У цьому випадку насіння слід негайно утилізувати.
Ціна також є показником якості:
Що стосується ціни, хороші насіння чіа коливаються від 2 до 4 євро за 100 грам.
Позитивні побічні ефекти насіння чіа
На додаток до згаданих вище негативних побічних ефектів, які можуть виникати у рідкісних випадках, є багато позитивних аспектів насіння чіа. Насіння чіа дуже популярні через високу щільність поживних речовин. Порівняні продукти - це лляне насіння та кунжут.
Порівняння поживних речовин
Завдяки високому вмісту омега-3 насіння підтримують здорову серцево-судинну систему та можуть знижувати рівень холестерину. Як вміщені мінерали мідь, марганець та залізо, так і здатність поглинати велику кількість води можуть позитивно впливати на показники роботи. Це може збільшити водопостачання організму, що важливо для спортивних занять - особливо для тренувань на витривалість - для того, щоб тривати довше.
Крім того, високий вміст калію та властивість донору води можуть регулювати електролітний баланс у спортсменів. Здорова втрата ваги та насіння чіа часто асоціюються, оскільки вони впливають на тривалий час і стимулюють травлення.
Висновок
Насіння чіа можна легко інтегрувати у здорову та збалансовану дієту. Вони універсальні та мають оптимальну харчову щільність. Позитивні побічні ефекти насіння чіа переважують негативні. Якщо ви не перестараєтеся з конусом чіа, як правило, вам не доведеться турбуватися про негативні побічні ефекти.