Насіння Чіа має у 6 разів більше кальцію, ніж молоко - дієта; Харчування

Чому насіння чіа краще молока?

Натомість ген, що продукує лактазу, починає не працювати, коли ми старіємо, тому більшість людей припиняють виробляти лактазу до п’яти років. Ці нові знання значно зменшили споживання молока у всьому світі. Наприклад, продажі молока у Великобританії впали на 30% за останні двадцять років.

Насіння чіа - альтернатива молоку

На щастя, насіння чіа є прекрасною альтернативою молоку, оскільки вони забезпечують майже однаковий рівень кальцію. Це означає, що насіння чіа ідеально підходять для вашої кісткової системи, а також набагато легше засвоюються для вашого організму.

Дослідження показали, що насіння чіа містять 233 міліграми кальцію в порції 3 столові ложки, що є майже такою ж кількістю кальцію, як чашка молока (299 міліграмів).

Слід споживати близько 1000 міліграмів кальцію на день, а це означає, що три столові ложки насіння чіа містять майже чверть рекомендованої добової кількості кальцію.

Вибір насіння чіа має багато інших переваг. Вживання рослинного білка знижує ризик серцево-судинної смерті. Дослідження також виявили, що заміна тваринного білка рослинним білком призводить до зниження ризику смерті практично з будь-якої іншої причини.

Тепер, коли ви знаєте користь цих насіння, ви заміните молоко ними?

---