Насіння чорного кмину - Інтернет-магазин оптом 25 кгсак
517,50 лей + ПДВ 20,70 лей + ПДВ за кг
Чорний кмин, який в народі називали негриликою, культивувався і використовувався в кулінарних та лікувальних цілях протягом всієї історії. Він дуже популярний у східній кухні, особливо у стравах на основі м’яса, овочів, сирів та супів.
Вони мають аромат, схожий на материнку, перечний і злегка гіркий, їх смак насиченіший і кращий після того, як їх злегка обсмажити. Злегка подрібнені в ступці, їх можна додавати в торти, тістечка або печиво, як мак або кунжут.
В наявності (можна попередньо замовити)
У Румунії насіння чорного кмину було найпоширенішим у приправах до сиру Телемеа, а також до інших видів сиру чи сиру.
Насіння чорного кмину найчастіше використовують у овочевих та м’ясних стравах, а також для заправки турецького хліба або паличок наан. Їх також можна використовувати для ароматизації оцту або заправки, разом з естрагоном і коріандром, коли вони використовуються в салатах або вершковому маслі.
Чорний кмин також міститься в сумішах прянощів, використовуючись як інгредієнт гарам-масали або суміші індійського панчохового порона, і його можна успішно змішувати з гірчичним насінням, кмином або пажитником для особливого смаку.
Чорний кмин має кілька терапевтичних властивостей. Його споживання допомагає стимулювати та зміцнити імунну систему проти хвороб, сприяє зниженню артеріального тиску, а також ефективно проти діабету.
Обережно! Інформація та пропозиції, представлені на цьому веб-сайті, носять лише інформаційний характер і не можуть розглядатися як медичні поради. Жодна їжа не може принести поодинці всіх харчових принципів, які потрібні організму, а лише різноманітне та збалансоване харчування.!