Насіння льону та бліх - маленькі помічники для кишечника - харчування - споживче обслуговування Баварія
Зателефонуйте нам - ми раді бути поруч з вами:
На сайті
Швидко та легко знайдіть дорогу до найближчого консультаційного центру.
зустрічі
Запишіться особисто в один із наших консультаційних центрів або скористайтеся нашою послугою зворотного дзвінка:
Увійдіть
Введіть своє ім'я користувача та пароль:
харчування
13.09.2019
Насіння льону та бліх - маленькі помічники для кишечника
Льняне насіння та псиліум є корисними помічниками для кишечника. Їх цінні інгредієнти стимулюють травлення та забезпечують добробут.
Насіння бліх
Лушпина псиліуму - лушпиння подорожника виду Plantago indica (Psyllium). Назва psyllium означає блоху, оскільки насіння дуже схожі за формою, кольором та довжиною. Лушпиння псиліуму в основному вирощують в Індії та Пакистані та Середземноморському регіоні і пропонують як засіб, клітковину та наповнювач.
лляного насіння
Насіння льону (льон звичайний, Linum usitatissimum) називають лляним, у розмовній формі також називають лляним. Зони вирощування переважно Канада та Росія, також відбувається регіональне вирощування льону. Насіння льону в основному містять жирну олію, білки та клітковину.
Корисний для здоров’я кишечника
Льняне насіння та псиліум є природними наповнювачами. Вони діють як маленькі губки в кишечнику, оскільки вбирають рідину. Це робить вміст кишечника більш об’ємним і м’яким. Це, в свою чергу, збільшує рухливість кишечника (перистальтику) і, отже, дефекацію. Насипні речовини з насіння льону та псилію можна легко інтегрувати у щоденний раціон. Важливо вживати достатню кількість рідини, щоб запобігти запорам або болям у животі. Жирні речовини льняного насіння діють як мастило і допомагають особливо при запорах. Ліноленова кислота, що міститься в лляному насінні, має протизапальну та розріджує кров ефектом. Лігнани можна знайти у зовнішніх шарах лляного насіння. Вони належать до фітоестрогенів та вторинних рослинних речовин. Оскільки вони діють подібно до естрогенів, їх часто використовують як замінники гормонів під час менопаузи. Псиліум не містить цих естрогенів.
Як набряклий агент найкраще підходять насіння бліх, оскільки вони не утворюють стільки кишкових газів. Вони переносяться краще, і - порівняно з іншими наповнювачами - метеоризм менше або менше. Вони досить сильно набрякають і містять відносно мало калорій.
Оскільки лушпиння псиліуму та насіння льону пов'язують інші ліки та погіршують їх ефективність, бажано почекати принаймні годину після їх споживання, перш ніж приймати будь-які ліки.
Рецепт: йогурт з лушпинням псилію та насінням льону
100 г свіжих сезонних фруктів
1 столова ложка лушпиння псиліуму
1 ст. Ложка лимонного соку
1 ст. Л. Сиропу агави
Розмішайте лушпиння псиліуму та лляне насіння в йогурті і дайте сидіти в холодильнику близько 20 хвилин. Тим часом помийте плоди, при необхідності очистіть їх від шкірки і наріжте невеликими шматочками. Потім змішайте фруктову суміш з лимонним соком та сиропом агави та додайте до йогурту. Нарешті перемішайте корицю. Особливо підходить як ситна закуска для офісу чи школи.
Більше інформації про стан кишечника
Здоров’я кишечника вважається предметом табу. Ця "екосистема" є складною взаємодією мозку, кишечника та мільярдів бактерій і має значну частку у фізичному та психічному благополуччя.
Дізнайтеся про зв’язок між дієтою та травленням та з’ясуйте, як працює ваш кишечник без симптомів.
Пропозиція Баварської служби споживачів включає серію з трьома зведеннями ("Більше, ніж травний орган", "Чутливий орган" та "Їжте бактерії"), лекцію, кулінарні курси та листівки (інформація та поради, рецепти).
Тепер ви можете позичити або забронювати всі матеріали та презентації у консультаційних центрах Баварської служби споживачів.
Якщо вам цікаво, ми також підтримуємо дні проектів у компаніях, школах та дитячих садках. Ми також раді провести з вами демонстрації кулінарії.