Насипні органічні злаки та насіння - Juste Bio
Крупи ідеально підходять для тонусу та життєвих сил. Вони давно стали основною їжею багатьох цивілізацій. До речі, для протоколу слово «злак» походить від латинського Cerealis стосовно Церери, римської богині врожаю. Зернові часто вживають у вигляді рафінованого борошна або більш-менш повноцінного, але також цільного зерна.
Коли вони нерафіновані або неденатуровані, злаки ще здоровіші. Таким чином, вони зберігають всі свої поживні речовини і мали б корисні властивості для запобігання певним захворюванням. Висівки злакових культур (лушпиння, яке оточує насіння) забезпечують цінну клітковину.
Насіння, про які часто забувають любителі кулінарії, мають унікальні смаки та властивості. Як правило, вони є хорошими джерелами омега 3 і 6, що надає їм антихолестеринових властивостей. Вітаміни, мікроелементи, білки ... вибирайте.
