Наскільки безпечно їсти насіння чіа, годуючи грудьми Мамаплюс
Насіння чіа походить від рослини сальвії іспанічної, яка належить до сімейства м’яти. Насіння поживні і вважаються терапевтичними властивостями та нутрицевтичним потенціалом.
Якщо ви споживали насіння чіа або маєте намір включити їх у свій раціон під час грудного вигодовування, ось що вам потрібно знати:
Під час грудного вигодовування їсти насіння чіа безпечно?
Так, насіння чіа вважаються безпечною їжею під час годування груддю.
За даними Управління з контролю за продуктами та ліками США, мама-вегетаріанка, яка годує груддю, повинна включати у свій раціон калорії та продукти, багаті на поживні речовини. Насіння чіа містять різні калорії та поживні речовини і підходять для годуючих мам. Однак, враховуючи, що безпека насіння чіа ще не повністю досліджена, краще заздалегідь поговорити з дієтологом.
Скільки насіння чіа може спожити годуюча мати?
Немає дозволеного та рекомендованого обмеження споживання насіння чіа годуючою матір’ю. Однак дотримуйтесь споживання до помірної кількості двох-трьох столових ложок насіння на день.
Харчові цінності насіння чіа:
Насіння чіа були однією з основних страв колумбійської та середземноморської кухні. Приблизно 2 столові ложки сушених насіння чіа мають харчову цінність 139 калорій, 4 грами білка, 9 грамів жиру, 12 грамів вуглеводів і 11 грамів клітковини, а також вітаміни та мінерали.
Інші харчові цінності насіння чіа включають:
- Корисні жири, такі як альфа-лінолева кислота;
- Високоякісні білки, до складу яких в основному входять проламіни;
- Харчові волокна, вітаміни та мінерали, такі як кальцій та фосфор;
- Антиоксиданти, такі як хлорогенна та кавова кислоти.
Переваги насіння чіа під час лактації:
Мати, яка годує грудьми та регулярно вживає насіння чіа, має багато переваг, таких як:
Втрата ваги
Оскільки насіння чіа багаті розчинними харчовими волокнами, регулярний прийом насіння може допомогти вам почувати себе ситими.
Високоякісний білок також може допомогти при втраті ваги. Однак у науковому співтоваристві є неоднозначні відгуки про наслідки схуднення після споживання насіння чіа.
Здоров’я травної системи
Загальний вміст насіння чіа вищий, ніж кіноа, насіння льону та амаранту. Регулярне вживання насіння чіа може підтримати здорове травлення, регулюючи роботу кишечника та уникаючи проблем з шлунково-кишковим трактом.
Здоров’я кісток
Високоякісні білки можуть мати позитивний вплив на здоров'я кісток. Кальцій і калій також життєво важливі для здоров'я кісток.
Антиоксиданти впливають на імунітет. Кілька досліджень показують, що насіння чіа мають набір антиоксидантів, які можуть зменшити ризик хронічних захворювань, таких як діабет, а також підтримують здоровий ріст дитини.
Здоров’я мозку
Деякі дослідження показують, що насіння чіа можуть допомогти зменшити стрес. Регулярне споживання олії насіння чіа може збільшити загальний рівень молока.
Хронічне запалення
Іноді у мам хронічне запалення. Насіння Чіа може допомогти у таких випадках через їх сильну протизапальну дію.
Можливі побічні ефекти насіння чіа під час лактації:
Насіння чіа рідко викликають серйозні ускладнення для здоров'я. Однак пам’ятайте про такі побічні ефекти:
Шлунково-кишкові розлади. Високий вміст клітковини в насінні чіа може спричинити діарею, здуття живота, метеоризм та кишкові гази у деяких матерів.
Можлива лікарська взаємодія. Надмірне вживання насіння чіа може спричинити несприятливу взаємодію з препаратами, призначеними для артеріального тиску та розрідження крові.
Алергія. Білок з насіння чіа може реагувати, коли контактує з потенційними алергенами, що містяться в інших насінні та продуктах харчування.