Наскільки небезпечний гліфосат

Гліфосат завжди в очах громадськості. | Фото: dpa

може бути

Пестициди

Це найпоширеніший гербіцид у світі. Екологи попереджають про небезпеку для навколишнього середовища та здоров'я. Про що насправді йдеться? Цей текст довгий, але після цього ви вже справді знаєте, що відбувається.

Перейти до ярликів статті:

зміст

  • Про що йде суперечка щодо гліфосату?
  • А як щодо нового рішення США?
  • Що таке і що означає гліфосат?
  • Гліфосат канцерогенний?
  • Наскільки достовірними є аргументи обох сторін?
  • Наскільки харчові продукти забруднені гліфосатом?
  • Які наслідки гліфосату для навколишнього середовища?
  • Вам слід обійтися без гліфосату?
  • Про що йде суперечка щодо гліфосату?
  • Що можна сказати про нову постанову США?
  • Що таке і що означає гліфосат?
  • Гліфосат канцерогенний?
  • Наскільки достовірними є аргументи обох сторін?
  • Наскільки харчові продукти забруднені гліфосатом?
  • Які наслідки гліфосату для навколишнього середовища?
  • Вам слід обійтися без гліфосату?

Розділ статті: Що таке дебати щодо гліфосату?

Про що йде суперечка щодо гліфосату?

"Можливо, канцерогенний"

Після розслідування міжнародним агентством з дослідження раку під егідою Всесвітньої організації охорони здоров'я гліфосат як "Можливо, канцерогенний" класифіковано, багато екологів та критиків відчули підтвердження. Вони звинувачують гліфосат у багатьох хворих на рак та в довгострокових впливах на навколишнє середовище, таких як зменшення кількості комах. Однак багато наступних класифікацій та досліджень суперечать ризику раку для людини.

Дискусія про гліфосат довгий час була питанням віри. Ось факти.

Розділ статті: Що можна сказати про нову постанову США?

А як щодо нового рішення США?

Едвін Хардеман жив на 56 гектарах землі зі своєю дружиною в окрузі Сонома, штат Каліфорнія. У період з 1986 по 2012 рік він використовував гербіцид Раундап з активним інгредієнтом гліфосатом від дочірньої компанії Bayer Monsanto для боротьби з бур’янами. У лютому 2015 року 70-річному хлопцеві поставили діагноз В-клітинна неходжкінська лімфома.

Присяжні з одностайним судженням

У ході цього процесу, після того, як окремі позиції вчених були представлені окремими присяжними, одноголосно погодилося, що зведення на основі гліфосату Монсанто є головним фактором раку Хардемана. На другому етапі процесу слід уточнити, наскільки Монсанто приховував небезпеку діючої речовини.

"Підрозділ, як у випадку з Америкою, в якому до цього часу вирішувалося лише, чи вбивця бур'янів була причиною раку, а в другій частині процесу вирішується, чи може" Монсанто "також бути притягнутою до відповідальності за рак, в Німеччині немислима. Німецьке процесуальне законодавство також не передбачає участі мирян », - заявив Ральф Херренбрюк, прес-секретар Міністерства юстиції Північного Рейну-Вестфалії.

Дуже важливо: Гліфосат класифікувався як канцерогенний присяжними присяжними під час судового розгляду в США. Це не рішення, яке ґрунтується на доказах. Наука продовжує боротися з остаточним оцінюванням.

Розділ статті: що таке і що робить гліфосат?

Що таке і що означає гліфосат?

Гліфосат дуже схожий на природний фермент

Засіб виникає у вигляді кислоти або солі і атакує т. Зв Шикіматський цикл у рослинах. Діюча речовина настільки схожа на природний рослинний фермент, що називається EPSPS, що може блокувати його. Без ферменту рослини та багато мікроорганізмів вже не можуть утворювати важливі амінокислоти і гинуть.

Зокрема для сільського господарства, де використовувались і використовуються найбільші кількості гліфосату, агент має бажані властивості. Він навряд чи є летким, тому, залежно від того, як його обприскують, залишається дуже близько до поля. У Європі звичайні пестициди зазвичай обприскують на поля тракторами:

Літаки також використовуються в інших країнах. Це означає, що агент також можна виявити далі, за межею поля. Заяви про безпечну або безпечну відстань складають від декількох метрів, в яких можна виявити лише кілька відсотків, і до 1200 метрів для безпечної буферної зони.

Фермери приносять кошти перед посівом в. За допомогою гліфосату ви спочатку знищуєте всі бур’яни, а потім можете вирощувати бажані культури. Інакше врожаї також загинули б. Нові або лише проростаючі бур’яни можна також обробити незабаром після сівби. Такі добавки, як змочувальні речовини, означають, що рослини, що підлягають обробці, контактують з гербіцидом, оскільки гліфосат досягає місця дії лише через зелені частини рослини.

Обмеження в Німеччині

У Німеччині використання законодавчо обмежене до двох разів на рік. Ці дві заяви не можна подавати протягом 90 днів. У Німеччині застосовується максимальна кількість 3,6 кг на рік на гектар. В інших країнах гліфосат можна використовувати кілька разів на рік, і це також робиться на практиці. Більшість фермерів використовують загальний гербіцид один раз на рік або менше, як показують дані 2015 року. Загалом споживання зараз падає.

Розділ статті: Чи є гліфосат канцерогеном?

Гліфосат канцерогенний?

Однак наукові дослідження це зробили різні результати показано. У багатьох випадках це лабораторні дослідження, в яких дрібні тварини контактували з діючою речовиною або продуктами гліфосату. Це іноді призводило до частіших видів раку, коротших періодів вагітності, наслідків для ендокринної системи або вад розвитку. В основному, існує проблема з дослідженнями того, що експерименти на тваринах не можна передавати людині один на один, або те, що спостережні дослідження на людях можуть спотворити результати та їх інтерпретацію для багатьох факторів.

"Можливо, канцерогенний" чи ні?

У 2015 р Міжнародне агентство з дослідження раку (IARC), яка належить до Всесвітньої організації охорони здоров'я (ВООЗ), після детального розслідування багатьох публічних досліджень гліфосату, остаточного аналізу небезпеки. Вона судила, що гліофсат призначений для людей "Ймовірно, канцерогенний" бути. Докази цього "обмежені". Однак щодо токсичності в тестах на тваринах і клітинах є "достатні докази".

Агентство, яке неодноразово виступало проти інших офіційних оцінок, було законним для багатьох критиків продовжувати вживати заходів проти гліфосату. Далі багато інших інститутів проводили аналіз на основі наявних досліджень та даних. Наступні інститути та органи влади вважають гліфосат людиною не канцерогенний:

Результати, які на перший погляд здаються суперечливими, базуються на принципово різних методах та цілях. IARC досліджує, чи є речовини загалом токсичними. Класифікація гліфосату як "ймовірно канцерогенної" означає лише те, що існує основний ризик раку. Ця категорія також включає сире та перероблене м’ясо або гарячі напої. Однак IARC не оцінює ризик раку на основі фактичної дози, з якою люди контактують.

Крім того, IARC вивчив як дослідження, в яких використовувався чистий активний інгредієнт гліфосат, так і гліфосат у споживчих продуктах, таких як Roundup, які також містять інші добавки.

Звіт BfR

Німецький Федеральний інститут оцінки ризику (BfR), після подальшої оцінки кількох сотень досліджень та оригінальних даних випробувань від виробника, вивчив фактичний ризик, який практичні концентрації походить із повсякденного життя. Тому можна сказати: IARC визначає, чи існує загальний ризик. BfR та інші хочуть з'ясувати, коли здоров'я справді загрожує.

BfR не оцінив деякі дослідження на тваринах як значущі, оскільки використовувані концентрації були занадто високими. Це стосувалося, наприклад, досліджень, в яких дамби мали ознаки отруєння під високими дозами гліфосату, а вади розвитку мали місце у новонароджених. BfR та IARC класифікували та зважували дослідження на тваринах по-різному. Є причини для обох.

Згідно з BfR, канцерогенні ефекти можливі також за умови взаємодії гліфосату та/або інших речовин у гербіцидах; окремі інгредієнти також можуть бути відповідальними за це. Здається, це не говорить на користь використання загального гербіциду, але це може бути проблемою із сумішшю, а не з самим сировинним гліфосатом. Для цього потрібні подальші дослідження.

За даними BfR більше 1000 наукових досліджень досліджували разом. Виходячи з цього, навряд чи сторонні особи можуть зробити власні заяви щодо токсичності та канцерогенних ефектів.

Можна сказати: У деяких випадках той чи інший висновок можна зробити з наявних даних про статистику. Зрештою, BfR та багато інших інститутів кажуть: Гліфосат призначений для людей не канцерогенний, якщо він потрапляє всередину з їжею. Концентрації або кількості занадто низькі для цього. У той же час твердження IARC може бути правильним, але може не відігравати роль для кінцевого користувача.

Крім того, існують також дослідження фермерів та інших людей, які контактували з самим гербіцидом. У своїй оцінці JMPR цитує окремі дослідження, які досліджували зв’язок між так званою неходжкинською лімфомою (НХЛ) та гліфосатом. Кілька досліджень показали статистично значущі частіші ракові захворювання у тих випробуваних, які застосовували гліфосат, порівняно з тими, хто його ніколи не застосовував. Ризик для НХЛ був приблизно вдвічі вищим.

Найбільш всебічне когортне дослідження щодо впливу на здоров’я в сільському господарстві було опубліковане в 2015 році. Дослідження майже 60 000 фермерів в Айові та Північній Кароліні не показало статистично значущих зв'язків з раком NHL та іншими. Отже, це може говорити проти канцерогенних взаємодій або ефектів, що виникають внаслідок добавок до продуктів гліфосату.

Отримавши цей результат та подальші дослідження, збільшена кількість випадків в Аргентині не може бути чітко пов’язана з гліфосатом. Іншою можливою причиною може бути те, що кошти не були застосовані належним чином. Наприклад, фермери могли проігнорувати інструкції з техніки безпеки та застосувати продукт занадто близько до джерел води, або вони могли постійно контактувати з продуктом у більш високих концентраціях. Занадто часте вживання також підозрюється у сприянні виникненню захворювань.

Можливо також, що застосування гербіцидів з літаками, які розподіляють кошти трохи далі в районі полів, вплинуло на цивільне населення. Це можна знайти в різних звітах та документації.