Наскільки важливим є різноманітність дитячого харчування
рано диверсифікація харчування - невідома сфера для батьків з першою дитиною. Питань незліченна, від чого, як і як повинна їсти дитина: якщо їй це не подобається або більше, як їй подобається щось подібне? Диверсифікація - це пошуковий процес для дітей (але також і для батьків). Дитина - це маленький магеллан або колумб у царині їжі, у віці 6 місяців він виявляє смаки, кольори, текстури, запахи, відчуття і проходить через процес пізнання, а не годування.
Як йому подобається щось подібне або що робити, якщо йому це не подобається?
Якщо види їжі, порядок їх введення, час очікування Між двома інтродукованими продуктами харчування всі „технічні” аспекти з’ясовуються шляхом ретельного дослідження, залишається питання: але чи нудно це? Нові продукти поступово вводяться з періодом очікування 4 дні, і я не міг не замислюватися в перші тижні: як з’їсти «тушонку» з петрушки і все одно подобається? Відповідь проста: адже смаки формуються і виховуються, а палітра дитини не вибудовується, саме тому йому сподобаються продукти, до яких ми не підходимо.
Звичайно, бувають випадки, коли дитина не любить їжу. Потім ви можете приготувати гарнір, спробувати інший овоч, якщо і це теж не допомогло, почекайте трохи і об’єднайте два овочі, які, як ми знаємо, не викликали алергічних реакцій, ми граємо з пропорціями, фактурою, презентацією або годування. В цей час дитина не усвідомлює безлічі можливих смаків, тому, коли вона відмовляється від їжі, ми не повинні відразу припускати, що їй потрібно трохи «смаку», як ми це сприймаємо.
Харчування найменших не потребує додавання солі, оскільки це перевантажує їх нирки, що згодом може спричинити проблеми з артеріальним тиском. Його можна додати, однак, невелику кількість рослинна олія хорошої якості, і з 7 місяців ви можете використовувати деякі спеції, в невеликих кількостях. Однак добре проконсультуватися з педіатром щодо термінів введення олії та спецій у раціон та дотримуватися правила 4 дні.
Діти потребують різноманітності у своєму харчуванні?
Введення нових продуктів у раціон немовлят здійснюється вчасно, з кількома днями очікування, тому до 7-8 місяців продукти та смаки, до яких має доступ дитина, досить обмежені. Хоча для нас було б випробуванням їсти одну і ту ж їжу кілька днів поспіль, немовлята не матимуть з цим проблем.
Малюкові важливо скуштувати і звикнути до більш широкого кола смаків і фактур. Як тільки овочі будуть введені та прийняті, як правило, у віці до 7 місяців, їжу можна легше урізноманітнити. Спробуйте щодня змінювати смак супу або пюре, вибираючи зірковий овоч, який є переважним смаком їжі. Поступово змінюйте консистенцію пюре, щоб малюк відчував різні текстури і легко переходив до шматочків (якщо він не віддає перевагу шматочкам з самого початку).
Не забуваємо про це У диверсифікації дитина задає тон! Коли він відмовляється від їжі, ми можемо це робити на крок назад, стежити за його реакціями, сигналами та пристосовуватися до його уподобань. Диверсифікація не повинна бути стресовим і вимогливим процесом для батьків, а тим більше для дитини.