Натуральна сполука, яка міститься в овочах, допомагає боротися з жировими захворюваннями печінки
Натуральна сполука, яка міститься в овочах, допомагає боротися з жировими захворюваннями печінки

Недавнє дослідження вказує на те, що сполука, широко знайдена в деяких овочах, індол, може зменшити запалення та жирові відкладення в печінці. Отже, ця сполука була б корисною для лікування неалкогольної жирової хвороби печінки (надмірно жирної печінки), хвороби, лікування якої вже ґрунтується на гігієнічних та дієтичних заходах.
Тому що вони є багатий вітамінами, мінералами, у клітковині та оскільки було продемонстровано їх сприятливий ефект у профілактиці таких захворювань, як рак, серцево-судинні захворювання, ожиріння та діабет, овочі потрібно їсти щодня. Дослідження дослідників з Техаського університету A&M AgriLife підкреслює переваги ще однієї менш відомої природної сполуки, індол-3-карбінол, фітонутрієнт особливо присутній в овочі хрестоцвіті (брокколі, брюссельська капуста, капуста, зелень комір, цвітна капуста, капуста). Це було б дуже корисно для запобігання виникненню захворювання, яке називається неалкогольною жировою хворобою печінки (НАЖХП).
Також називається неалкогольна жирова хвороба печінки, це спричинено накопиченням жирів у печінці, що відбувається без надмірного вживання алкоголю. Його найважливішими факторами ризику є абдомінальне ожиріння та діабет типу 2. Дослідження, опубліковане в журналі Hepatology, показує, як неалкогольна жирова хвороба печінки можна запобігти, але також лікувати індолом, який також є в кишкових бактеріях. "Їжа з високою виробничою здатністю до індолу є важливою для запобігання НАЖХП та корисною для покращення здоров'я постраждалих", пояснює проф.
Чим важче вага, тим більше з’являється запалення і рівень індолу падає
Це накопичення тригліцеридів у клітинах печінки можна лікувати гігієнічні та дієтичні заходи які дозволяють зцілення. Але якщо перевантаження тригліцеридів триває, печінка стає місцем запалення, яке називається безалкогольний стеатогепатит (NASH) яка не зникає, а з часом погіршується. Дослідження складалося з визначенняр ефект індолу про запалення печінки та його потенційну користь для людей з НАЖХП. Завдяки участі 137 людей, дослідники виявили, що учасники з високим індексом маси тіла (ІМТ), як правило, мають нижчий рівень індолу в крові.
інакше, рівні індолу у людей, які страждали на ожиріння, було набагато нижчим, ніж у людей, які вважалися худими. Нарешті, люди з нижчим рівнем індолу, як правило, мали більшу кількість відкладення жиру в печінці. Для подальшого визначення впливу індолу вчені потім використовували моделі тварин, яких годували або з низьким вмістом жиру, або з високим вмістом жиру, намагаючись імітувати вплив неалкогольна жирова хвороба печінки. "Це порівняння дозволило нам краще зрозуміти важливість індолу в особі цієї хвороби", - підкреслюють дослідники.
З'єднання для профілактики, а також лікування прогресування захворювання
Результати показали, що у тварин, яким загрожує розвиток НАЖХП, індол значно знижується накопичення жиру і запалення в печінці. Згодом дослідницька група вивчила вплив індолу на окремі клітини, і виявляється, що, крім зменшення кількості жиру в клітинах печінки, індол також діє на клітини печінки, кишки, які посилають молекулярні сигнали, щоб уповільнити запалення. "Зв'язок між кишечником і печінкою додає складності дослідженням неалкогольна жирова хвороба печінки, і необхідні майбутні дослідження, щоб повністю зрозуміти роль індолу », - кажуть дослідники.
Хоча для підтвердження переваг цієї сполуки потрібні додаткові дослідження, вони сподіваються, що споживанняїжаз високою виробничою потужністю індолу або прийом препаратів, що імітують його ефекти, може бути лікуванням НАЖХП. Не забуваючи робити це також, і перш за все, профілактичне використання. "Запобігання розвитку та прогресуванню НАЖХП може залежати від підходів до харчування, щоб забезпечити, щоб мікроби в кишечнику дозволяли індолу ефективно функціонувати", - підсумовують вони. Вже можна було б "підсилити" природним шляхом його індольне виробництво дбаючи про мікробіоти кишечника шляхом здорового харчування.