Натуральне приготування яблучного соку та дієтичні переваги
Настала осінь, пора запашних і смачних плодів. Яблука входять до цієї категорії скарбів сезону, вони містять багато вітамінів і мінералів, таких як комплекс А, групи В, С, D, Е, К, магній, фосфор, кальцій, селен, цинк, натрій і мідь. . Звичайно, для ефективного травлення доцільно вживати яблука та їх шкірку, оскільки таким чином ви також насолоджуєтеся перевагами клітковини, яку містять ці фрукти. Однак коли ви відчуваєте себе безалкогольним напоєм, не поспішайте до супермаркету вибирати напій з цукром та консервантами. Натомість зупиніть свій вибір на натуральному яблучному соку, який ви можете приготувати вдома за рекордні терміни. Окрім чудового смаку, ви також матимете порцію вітамінів, які захистять вас від багатьох недуг, включаючи холод, характерний для холодної пори року, та осінню астенію.
Ось як зробити смачний натуральний яблучний сік!
Натуральний яблучний сік, чудовий напій осені
Щоб приготувати такий сезонний делікатес, потрібно:
- 1 чайна ложка натертої кориці.
Спосіб приготування такий:
Добре вимийте яблука і видаліть серцевину, використовуючи пристрій, який можна придбати для цієї мети в будь-якому супермаркеті. Потім наріжте фрукти шматочками, не очищаючи їх заздалегідь. Покладіть їх у горщик і залийте водою. Будьте обережні, щоб не бути занадто рідким, оскільки сік буде занадто розбавленим. Отже, покладіть стільки води, щоб покрити шматочки яблук.
Потім нехай все кипить 20-25 хвилин. Коли час пройде, процідіть отриманий сік за допомогою ситечка і кладеного в нього шматочка марлі. Подрібніть яблука теж, щоб переконатися, що ви використовуєте якомога більше рідини у варених фруктах.
Помістіть рідину в банку або в пляшку, яку ви зможете щільно закрити, і залиште охолоджуватися. Перш ніж надягти кришку, додайте корицю та спробуйте, щоб перевірити, чи достатньо вона солодкої на ваш смак. Якщо ви вважаєте його занадто кислим, можете додати трохи цукру або розбавити невеликою кількістю теплої води. Ти повинен, однак, знати, що ти будеш насолоджуватися властивостями натурального яблучного соку лише в тому випадку, якщо вживати його як такий, без добавок.
Якщо ви хочете позбутися проблем, які несе з собою холодна пора року, випийте принаймні склянку натуральний яблучний сік. Ви не тільки поповните запаси вітамінів, але й насолоджуєтесь ароматом цих чудових фруктів.