Nature Veda - поради щодо харчування, питання харчування, харчування відповідно до Nature Veda

питання та відповіді

Поширені запитання про Nature Veda

1.7. Що особливого у Nature Veda?

1.1. Чи має «Природа Веда» щось спільне з Аюрведою? ?

Натурведа, доктрина природного життя, подібна до Аюрведи також цілісною системою охорони здоров'я, але істотно відрізняється тим, що врахувала нові результати досліджень та інтегрувала реалії західного способу життя. Багато проблем і захворювань сьогодні не існувало три тисячі років тому, і тому стало важливим застосувати основні концепції Аюрведи, які досі діють, до нових умов. Аюрведичні трави та масаж досі є цінними. Однак визначення типів доші вже давно було здійснено нашим абсолютно індивідуальним 5-хвилинним тестом, і, на відміну від типів конституції Вата, Пітта та Капха, він об'єктивний і науковий.

1.2. Чи дієта вегетаріанська в Nature Veda? ?

У Naturveda вам не обійтися без продуктів тваринного походження, але ви також можете їсти вегетаріанську дієту. Пропозиції щодо дієти індивідуальні і базуються на дефіциті, який визначається метаболічним аналізом та способом життя. Однак вегетаріанцям доцільно вживати інші вегетаріанські джерела білка.

1.3. Які харчові добавки рекомендуються у Nature Veda?

На додаток до здорового харчування дуже важливо приймати харчові добавки, оскільки сьогоднішня їжа вже не містить достатньої кількості мінералів. З безлічі харчових добавок ми рекомендуємо лише натуральні харчові добавки та трави в Натурведе, залежно від індивідуального дефіциту та скарг.

1.4. Як можна визначити дефіцит вітамінів чи мінералів?

За допомогою метаболічного аналізу Naturveda ми можемо визначити, вимірюючи сечу та слину, як працює ваш метаболізм та яких мінералів та вітамінів бракує, щоб привести метаболізм у рівновагу.

1.5. Які відмінності між Натуральною Ведою та Аюрведою?

Аюрведа, індійська доктрина довгого життя, відноситься до 2000-річної системи зцілення. Натурведа, вчення про природне життя, підтримує аюрведичні ідеї очищення, трав та масажу. Однак сьогодні є багато нових відкриттів, які не слід ігнорувати. Такі філософські ідеї Аюрведи, як вчення про карму та інші, є, з точки зору природи Веди, життєво заперечуючими концепціями, які явно відкидаються.

1.6. Де ви можете отримати пораду з питань харчування у Naturveda?

Тим часом, за даними Naturveda, понад 300 навчених дієтологів практикують по всій Німеччині. Ви знайдете невеликий вибір тут .

Поширені запитання про здорове харчування

2.7. Що таке функціональне харчування і чи рекомендується воно? ?

2.1. Чи можна сьогодні харчуватися здорово?

Так, абсолютно важко вивести всі життєво важливі речовини з їжі, але за допомогою харчових добавок ви можете компенсувати цей дефіцит. У той же час, будучи споживачем, ви повинні уникати всіх синтетичних харчових добавок, а також постійно уникати генетично модифікованої їжі, оскільки вони навантажують метаболізм і роблять організм хворим.

2.2. Чи можна усунути хвороби дієтою відповідно до Nature Veda?

Ні. Дієта згідно з Nature Veda є основною вимогою, щоб хвороби можна було краще вилікувати за допомогою необхідної терапії. Дієта згідно Натурведе дає тілу життєво необхідні речовини, необхідні для активації цілющих сил та кращого виведення з організму відходів.

2.3. Рекомендується масло або маргарин?

Знову і знову можна почути, що маргарин особливо легко засвоюється і корисний для вашого здоров’я. У цьому контексті відомі виробники маргарину не бояться співпрацювати з Асоціацією німецьких кардіологів з метою випуску на ринок своєї продукції як профілактичного засобу для серцево-судинних захворювань.

Маргарин виготовляється з рідкої рослинної олії за допомогою технічного вставлення атомів водню на подвійний зв’язок жирної кислоти. У будь-якому випадку це штучний продукт - незалежно від того, вихідний продукт якісний чи поступається.

Завдяки своїй хімічній конфігурації маргарин належить до так званих трансжирів, які не піддаються подальшій переробці метаболізмом людини, але представляють непотрібний баласт. Краще їсти масло - звичайно, в міру.

2.4. Наскільки небезпечні генетично модифіковані продукти для вашого здоров’я?

У 2002 р. Загальна площа, яку обробляють генетично модифікованими рослинами, становила приблизно 60 млн. Га - порівняно з цим, в 1998 р. Вона становила приблизно 27 млн. Га (джерело: Інститут Роберта Коха 2002). Вирощують переважно сою, кукурудзу та ріпак. На перше місце виходять США, де роками широко культивуються генетично модифіковані рослини, але Бразилія та Південна Африка також покладаються на генну інженерію. У ЄС генетично модифікована кукурудза, соя тощо імпортується та продається промисловості як корм для тварин або харчові добавки. Іспанія, Румунія та Болгарія вирощують генетично модифіковані рослини спеціально для тваринництва. (Джерело: FAZ 14.1.2004)

Наприклад, генетично модифіковані насіння або рослини виробляють, щоб зробити їх більш стійкими до певних гербіцидів, позбавити їх фізіологічної здатності псуватися або спонукати виробляти певні інгредієнти.

Окрім ризиків, що виникають внаслідок технічних процесів, генетично модифікованим рослинам неможливо адекватно реагувати на певні токсичні подразники. Наприклад, якщо рослина забруднена вірусами, бактеріями або іншими мікробами, забруднена пестицидами або просто має занадто мало життєво важливих речовин, тоді ви більше не можете сказати, отруєна чи забруднена рослина або забруднена мікробами.

Блокування фізіологічних симптомів та явищ за допомогою синтетичних таблеток вже давно є стратегією великих частин медичної науки. Як і в інших сферах, застосовується та сама стратегія: прикриття, маскування, придушення - головне, щоб ви не впізнали це ззовні!

2.5. Повноцінне харчування корисне для всіх?

Під повноцінним харчуванням зазвичай розуміють дієту, яка багата на "цільне" зерно і в якій також використовуються свіжі натуральні продукти. Цільне зерно містить деякі вітаміни групи В та життєво важливі речовини, але багато людей не можуть добре засвоювати цільнозернові продукти, тому дієта з цільним харчуванням може бути для багатьох негативною. Цільнозернові продукти стають особливо неперетравлюваними, якщо їх вживати в сирому вигляді.

2.6. Що є найважливішим аспектом здорового харчування?

Ну, звичайно, існує безліч принципів справді здорового харчування. Але якщо є лише один момент, на якому слід наголосити, це вживання натуральної їжі. Сьогодні у всіх перероблених харчових продуктах настільки багато шкідливих речовин, що в поєднанні мають руйнівний вплив на наше здоров’я.