НАТУРИСТ ЗДОРОВ’Я Їжа вас зцілює, а НЕ таблетки!
Не лише декілька, але всі хвороби можна вилікувати за допомогою здорового харчування. Якщо ви їсте правильну їжу, жодна хвороба не може перешкодити вам. У деяких ситуаціях можуть знадобитися добавки, але справжнє лікування - це харчування.
Наступного разу, коли артеріальний тиск вийде з-під контролю, ви зможете тримати його під контролем і без ліків. Доктор Нандіта Шах, лікар-гомеопат, каже, що невеликі зміни в дієті можуть допомогти запобігти та лікувати такі захворювання, як діабет, остеопороз та навіть високий кров'яний тиск.
Шах практикує гомеопатію вже 30 років і вважає, що наша найбільша помилка полягає в тому, що ми не уважно слухаємо своє тіло. "Якщо ви покладете гас в машину, яка працює на бензині, він зламається, як і люди".
Вона каже, що наше тіло в основному лужне, і рН між 1-6,9 вважається кислим, тоді як значення від 7,1 до 14 є лужними. Нормальний рівень pH тіла становить 7,45. Усі фрукти та овочі лужні, вони є набагато кориснішими продуктами, ніж продукти тваринного походження, чай, кава, цукор або алкоголь. Ці продукти створюють дисбаланс рН і можуть призвести до серйозних проблем зі здоров'ям, каже Шах.
Харчові поживні речовини працюють не по-особливому, а разом, як сильна команда. Ми часто настільки зосереджені на певних поживних речовинах, таких як вітамін С або кальцій, що навіть не розглядаємо інші.
Journal of Nutrition у 2004 р. Провів дослідження на мишах, яких годували помідорами та брокколі. За цих умов пухлини передміхурової залози зростали набагато повільніше у мишей, які годували обома овочами, ніж у тих, кого годували лише брокколі або помідорами. Я хочу вам сказати, що деякі продукти потрібно їсти разом, щоб ми могли насолоджуватися усіма поживними речовинами, необхідними нашому організму. Чому це відбувається? Вчені поки не знають, але вважають, що це пов’язано з харчовою синергією.
Харчуйтеся правильно, щоб бути здоровим!
Остеопороз, причини: Дефіцит кальцію - не причина цього захворювання, а дієта, багата кислою їжею та білками. Білок перетворюється на амінокислоти, і споживаючи білок, організм засвоїть багато кальцію з кісток, щоб нейтралізувати ці кислоти. Коли кальцій не замінюється, виникає остеопороз.
Рішення: Їжте продукти, багаті вітаміном D (сприяє засвоєнню кальцію), виключайте кислі продукти. Включіть у свій раціон більше фруктів та овочів. Зелені овочі, багаті вітаміном К, сприяють зміцненню кісток.
Причини діабету: Цукор - не головна причина діабету, а рівень цукру в крові. Справжньою причиною діабету 2 типу є жир у м’язах. Коли рівень глікемії підвищується, після їжі, багатої жирною їжею, починають відбуватися зміни в організмі. Вживання нездорової їжі призводить до підвищення рівня цукру в крові.
Рішення: Уникайте нездорових жирів, таких як картопля фрі, масло або м'ясо. Єдині хороші жири для вас - це клітковина. Можна їсти арахіс, кунжут або гарбузове насіння.
Причини появи вугрів: Вживання обробленої їжі підвищує рівень інсуліну, що призводить до запалення шкіри. Дисбаланс Омега-3 може погіршити прищі.
Рішення: Слід дотримуватися дієти на основі низького вмісту цукру та багато клітковини, фруктів чи овочів. Це збалансує рівень інсуліну. Вибирайте продукти, багаті на Омега-3, такі як фундук, шпинат або полуниця.
Причини високого кров'яного тиску: Артеріальний тиск - це сила, яку чинить кров під час проходження по венах. Вживання нездорової або жирної їжі призводить до відкладення холестерину на стінках вен, перешкоджаючи циркуляції.
Рішення: уникайте нездорової їжі та підвищуйте рівень калію та мінералів. Гриби, банани, темно-зелені овочі, солодка картопля або апельсини - чудове джерело калію.
Причини астми: Астма - це реакція організму на певні речовини, такі як частинки пилу або деякі продукти харчування, які призводять до запалення дихальних шляхів. Підвищений рівень гістаміну сприймається організмом як загарбник дихальних шляхів.
Рішення: Навіть якщо ми не можемо повністю лікувати астму, певні продукти можуть покращити стан. Намагайтеся уникати алкоголю, оцту, кетчупу, майонезу або оброблених продуктів. Вибирайте фрукти та овочі.
Розфарбуйте тарілку!
Щоб ваш раціон був збалансованим, зробіть його різнокольоровим! Пігменти потрібно брати з фруктів та овочів, адже саме там ми отримуємо найцінніші поживні речовини. Чим сильніший відтінок, тим сильніший питомий відсоток поживних речовин. Фіолетові продукти, такі як сливи або баклажани, мають антивікові властивості та захищають печінку.
Помаранчева їжа, така як морква або апельсини, містить бета-каротин, який необхідний для підтримки здоров’я очей або серця. Жовті продукти, такі як банани або солодка кукурудза, містять каротиноїди, які підтримують нормальну роботу імунної системи.
Біла їжа, така як цибуля, часник або гриби, багата вітаміном С і діє як антибіотики та протигрибкові засоби.
Червоні продукти, такі як помідори або дині, містять потужні антиоксиданти, які можуть лікувати сонячні опіки та запобігати остеопорозу або серцевим захворюванням.
Зелені продукти, такі як горох, брокколі або шпинат, містять сульфорафани та індол, стимулюючи роботу печінки та утримуючи ракові клітини.
Завжди вибирайте натуральні продукти харчування, якщо вони не ростуть на фермі чи в саду, то вони не є натуральними!
Намагайтеся їсти апельсини, а не пити сік. Їжте здорове м’ясо, а не хот-доги чи курячі нагетси.
Урізноманітнюйте їжу і вибирайте найкольоровіші страви, адже вони найбагатші з точки зору харчування.
Доктор Маріанна Почеллі є натуропатом і лікує майже будь-які захворювання за допомогою суперпродуктів і рослин. Вона обирає очищення товстої кишки, детоксикацію та вегетаріанський спосіб життя.