Науково обґрунтовані секрети схуднення - нежирне або жирне
Як би 2020 рік не приніс достатньо поганих новин, тут ми маємо боротися з ворогом: зайві кілограми. Незважаючи на те, що ми працювали вдома, і багато наших взаємодій були віртуальними, торти, пампушки та пироги були дуже реальними.
Звичайно, вони пропонували вам “моральну” підтримку під час стресу, але пора стирати сліди, залишені переїданням. Існує багато дієт, які можна використовувати: від періодичного голодування до кето. Але я думав, що найкориснішим було б запропонувати вам деякі елементи для побудови програми, виходячи за межі класичних "секретів", які всі знають.
Уникайте швидких дієт
Однак перед тим, як почати, я хочу поділитися з вами думкою: я не думаю, що потрібно звинувачувати себе, якщо ви трохи набрали вагу, або прагнути швидко схуднути. В останні місяці ми всі пережили період підвищеного психічного тиску та стресу, можливо, іноді несвідомо. Якщо додати до цього нездорового коктейлю тиск дуже суворої дієти, ви, безумовно, завдасте більше шкоди, ніж користі. Тому спокійно та з гарним настроєм спробуйте використати деякі з наступних пунктів:
Контроль порції або підрахунок калорій
Багато хто критикує його як посилення тиску на психіку тих, хто намагається схуднути, і це чудовий метод у короткостроковій перспективі. Звичайно, це не повинно стати нав'язливою ідеєю. Але кілька днів, за якими ви можете також використовувати додаток на своєму мобільному телефоні (хронометр, мій фітнеспал тощо), може дати вам вихідну точку, з якої ви зможете в майбутньому контролювати споживання калорій, щоб ви не їли ні занадто багато, ні занадто мало. З власного досвіду я знаю, що максимум одного тижня достатньо, щоб почувати себе максимально орієнтованим у плануванні їжі.
Не засуджуйте повністю вуглеводи
Дієти з низьким вмістом вуглеводів не є стійкими в довгостроковій перспективі і створюють відчуття дискомфорту, яке може змусити вас відмовитись від дієти, особливо якщо раніше ви вживали багато крохмалю. Не всі вуглеводи однакові, і, як правило, ті, що швидко засвоюються, наприклад, ті, що містяться в цукристих продуктах, протипоказані. Спробуйте включити у свій раціон вуглеводи з цільних продуктів (наприклад, макарони з цільної пшениці, пластівці з цільної пшениці на сніданок тощо) і не позбавляйте себе повністю такої їжі. Метаболізму потрібні вуглеводи, мозок, серце, еритроцити, м’язи харчуються таким. Це просто ангел у правильній формі.
Здоровіші альтернативи
Оскільки ми говорили про макарони, ви можете шукати альтернативи, які дозволяють їх часто їсти, якщо ви великий шанувальник такої речі. Наприклад, сьогодні макарони виготовляються з різних форм коньяку. Ні, це не алкогольний напій, а водорості, багаті певним видом клітковини, що називається глюкоманнан. Тут ми також говорили про глюкоманнан, він утримує велику кількість води і має майже нульові калорії. У продуктах коньяку немає нічого синтетичного, вони давно використовуються в Японії. Просто нещодавно ми їх відкрили і разом з ними методи включення їх у раціон. Адже смак макаронів походить від соусу. Тож добре вимийте макарони з коньяку, приготуйте хороший соус і готово!
Їжте білок
Це те, що ви знаєте, білки тримають вас голодними та стимулюють ваш обмін речовин. Велика проблема полягає в тому, що білки надходять із "багажем". Тобто, їжа з великою кількістю білка часто має багато жиру, тому багато калорій. Зручний приклад - сир. Або будь-який добре визрілий, добре висушений сир. На жаль, 30% білка супроводжується великою кількістю жиру та великою кількістю калорій. Вибирайте більше дієтичних продуктів: нежирний сир, яйце, тофу. і так далі Ви також можете використовувати білкові добавки, найбільш підходящі ті на основі сироватки або соєвого білка
Не їжте складних страв
Їжте просту, звичайну їжу, максимально наближену до їх природної форми. Таким чином, ви маєте можливість насолодитися всім багатством вітамінів і мінералів, які вони містять. Але також клітковина, яка насичує вас і зменшує поглинання калорійних поживних речовин.
Їжте повільно
Дослідження, проведене давно, показало, що єдиним важливим фактором, який передбачав збільшення ваги групи дітей з часом, була швидкість споживання ними їжі. Не потрібно жувати кожен рот протягом 20 хвилин. Але дослідження показують, що споживання повільніше зменшує загальне навіть споживання калорій. Тож уповільнюйте темп і надайте обіду того значення, якого він заслуговує.