Навчальний гурток справи харчування рівня 1 споживчий центр Баварія
Цільова група
Учні 3 - 4 класів,
можливо також для 5 класу середньої школи
Постановка цілей
Зокрема, студенти повинні:
- знати, як виглядають основні принципи здорового харчування.
- Усвідомте, що здорове харчування важливо для фізичної форми та добробуту.
- дізнатися, до яких почуттів звертаються під час їжі та пиття.
- зрозуміти, наскільки висока потреба людини в калоріях залежно від видів діяльності.
- визнати, що тема харчування є цікавою та захоплюючою.
- бути мотивованими до більших фізичних вправ.
концепція
Використовуючи кейс-пригоди, вчителі отримують готові навчальні концепції та матеріали, які можна інтегрувати безпосередньо в урок. Модульна структура забезпечує когнітивне, творче та ігрове вивчення різноманітних аспектів здорового харчування.
На багатих подіями студентах учні вивчають, наприклад, наступне:
- З’ясуйте, наскільки високий вміст жиру в різних продуктах харчування.
- Дізнайтеся, наскільки високий вміст соку в різних напоях.
- Дізнайтеся, як зробити масло з вершків.
- Ознайомлення з органами травної системи та їх функціями.
процедури
Корпус навчального кола містить 16 різних навчальних станцій. На одній станції в командах повинно працювати не більше 4 - 5 учнів. Кожна станція зібрана в окремій папці і містить інструкції для студентів, шаблон копії для робочих аркушів студентів та рішення. Усі станції можуть використовуватися незалежно одна від одної.
Наступні фотографії створюють приємне враження про деякі включені навчальні станції: