Навчання харчуванню в денному догляді та денному догляді Навчання харчуванню для малюків - PDF скачати безкоштовно
Навчання харчуванню в дитячому садку та дитячому садку Навчання харчуванню для малюків
ВЕРХНІ ЦІННОСТІ В ІНФОРМАЦІЇ www.aid.de допомога infodienst Харчування, сільське господарство, захист споживачів e. В. Heilsbachstr. 16 53123 Бонн Тел.: 0228 8499-0, факс: 0228 8499-177 [email protected], www.aid.de
Харчова освіта. 4 1. Навчання їжі в денному догляді та денному догляді. 4 2.Моя перевірка харчування. 6 Ось як дуже молоді вчаться їсти. 8 3.Найголовніше про харчування немовлят. 8 4.Малята харчуються по-різному. 12 5.Одна дитина (і) t така, інша дитина (и) t така. 16 6 . Їжте всіма своїми почуттями. 18 7.Можу, хочу. 20 8. Чіткі правила забезпечують безпеку. 22 9. Стягніть разом. 24 10.Устаткування для хорошого кліматичного режиму. 26 Харчова наука та громадське харчування. 28 11.Посібник по спокусливій різноманітності. 28 12 . Відтепер є 5 прийомів їжі. 36 13.Лігкий і м’який обід. 40 14.Мікроби не мають шансів. 42 адреси та посилання. 46 Додаткові засоби масової інформації та матеріали. 48 носіїв допомоги. 50 Вихідні дані. 55 3
Освіта з питань харчування Моя перевірка харчування Ви є прикладом для наслідування для найменших! Чи замислювались ви коли-небудь про власні харчові звички? Анкета на харчування: надокучлива другорядна справа або найважливіший момент дня? Наскільки важливі для вас їжа та напої? дуже важливий нейтральний менш важливий Для когось необхідний, щоб почуватися добре; стара коса для інших. Як часто ви хочете гарячий обід або вечерю на тиждень? Мал Одне яблуко на день тримає лікаря далеко, кажуть британці. Яку роль у вас відіграє фрукт? Я регулярно їжу свіжі фрукти, 1 порція на день. 2 або більше порцій на день. А як щодо овочів? Я вживаю овочі регулярно, 1 порція на день. 2 або більше порцій на день. Я часто їжу овочі в сирому вигляді (як пальчикові страви або як салат). на пару, варений, смажений на грилі або запечений. Я вживаю мало овочів або взагалі їх не споживаю, бо вони мені не подобаються. бо я не можу прийняти. з інших причин: я вживаю свіжі фрукти майже зовсім або зовсім не тому, що вони мені не подобаються. бо я не можу прийняти. з інших причин: 6
Федеральний центр медичної освіти (BZgA), матеріали на тему гігієни: www.bzga.de, у розділі інформаційні матеріали/щеплення та наклейки для захисту від особистих інфекцій, плакати, розмальовки, інформація на декількох мовах, гігієна кухні (допомога infodienst, буклет 1323), захист від інфекцій у денних садах та Школа (допомога infodienst, буклет 1521) Безпечне харчування в комунальних закладах (лист BfR про захист особливо чутливих груп людей від харчових інфекцій: www.bfr.bund.de, у публікаціях/листівках для інших професійних груп) Поради споживачам: Захист від харчових інфекцій у приватних домогосподарствах (Федеральний інститут оцінки ризику, BfR, у категорії Публікації/Інформаційні листки для споживачів 2007 р.) Довідково: Важливі положення харчового законодавства. Для гастрономії та громадського харчування (допомога.infodienst, Special 3747) Планування меню в громадському харчуванні (служба довідкової інформації, Special 3903) Гігієна кухні для професіоналів (довідкова служба, Special 3132) 49