Навчання За допомогою цього сніданку ви економите калорії - ПІДГАДАЄТЬСЯ ДЛЯ РОЗВАГИ
Вівсяні пластівці, пшеничні пластівці або хрусткі мюслі - не кожен сніданок підходить для схуднення. Поточне дослідження показує, який варіант каші може заощадити вам калорії.
Якщо ви хочете скинути кілька кілограмів, вам слід зробити правильний вибір за сніданком. Перший прийом їжі протягом дня повинен забезпечити вас важливими поживними речовинами, забезпечити вам ситість протягом тривалого часу, але не надто напружувати ваш рахунок калорій.
Для багатьох зернові культури є ідеальним початком для початку, оскільки їх можна поєднувати різними способами, а їх підготовка не займає багато часу. Але які крупи найкраще підходять для схуднення? Це дослідили вчені з університету штату Пенсільванія.
Ось чому на сніданок вам слід пластівці більшої кількості
Результати показали: Учасники дослідження, які їли більші пластівці на сніданок, частіше втрачали вагу, ніж ті, хто тягнувся до дрібних пластівців. Тому що: чим менше пластівців, тим більше ми, очевидно, їх їмо.
Тому більша порція відображається на підвищеному вмісті калорій. Натомість великі пластівці мають більший об’єм - саме тому ми вибираємо меншу порцію. Принцип можна проілюструвати, використовуючи миску для круп: більша кількість дрібних пластівців поміщається, ніж великі.
"Багатьом людям важко правильно оцінити розмір порцій", - говорить Барбара Роллс, професор та автор дослідження. Тому вам краще поміняти роздуті пшеничні крупи на великі пластівці.
Дієтичний сніданок: інгредієнти також важливі
Окрім розміру крупи, інгредієнти також відіграють важливу роль у схудненні: завдяки волокнам, які вони містять, пластівці із спельти або цільнозернових злаків тримають вас довше ситими, ніж кукурудзяні пластівці з пшеничного борошна. До останніх часто додають багато цукру - здоровий дієтичний сніданок не виглядає так!