НАВЕСНІ РОЛИ (ВЕРСІЯ КРИВЦІВ ТУНИ) - Маленькі задоволення Доро
Написав адміністратор та опублікував з Overblog
Ви ніколи не наважувались спробувати пружинні рулети? пора починати!:) з невеликим бонусним відео для техніки рецептів, більше ніяких виправдань:)
НА МОЄМУ ВАМ ТУБОВОМУ КАНАЛІ ТУТ
Я пропоную дві версії, одну з маринованих креветок, і трохи швидшу з тунцем у світлому майонезі.
Версія з маринованими креветками:
WW: 2PP на рулон
Смарт-точки: 2SP на рулон
Калорії: 65 ккал на рулон
Версія тунця:
WW: 2PP на рулон
Смарт-точки: 2SP на рулон
Калорії: 70 ккал на рулон
Версія з маринованими креветками:
Інгредієнти для 4:
8 великих варених креветок
40г паростків квасолі
40г тертої моркви
40г вареної соєвої вермішелі
Насіння кунжуту
8 листочків м’яти
рукола або кінза, якщо хочете
Для маринаду:
1 стебло лимонної трави
1 ч. Ложка коричневого цукру
2 ст. Ложки соусу нуок мам
Підготовка:
Почніть з маринування креветок.
Відріжте 10 см від тонкого кінця лимонної трави, а решту дрібно наріжте.
Змішайте з коричневим цукром і нуок-мамом, потім залийте креветками, залиште маринуватися принаймні на 1 годину в холодильнику.
Тим часом зварити соєву вермішель, як зазначено на упаковці, і відкласти.
Замочіть лист рису в теплій воді спереду, а потім ззаду, покладіть цей лист рівно на робочу поверхню.
Помістіть салат внизу вашого листа, потім паростки квасолі, натерту моркву, вермішель сої, два листочки м’яти, руколу, кунжут.
Зробіть перший раунд, закривши свої інгредієнти, потім складіть боки, зробіть другий раунд, покладіть дві креветки і закрийте рулет.
Повторіть операцію для інших 3 рулонів.
Легкий майонез з тунця:
Інгредієнти для 6:
6 листя рису
1 банка тунця в розсолі
1 столова ложка легкого майонезу Bénédicta в тубі
60г паростків квасолі
60г тертої моркви
60г вареної соєвої вермішелі
Насіння кунжуту
12 листочків м’яти
рукола або кінза, якщо хочете
Приготуйте соєву вермішель, як вказано на упаковці, і відкладіть.
Змішайте тунець і майонез. Заповідник.
Замочіть лист рису в теплій воді спереду, а потім ззаду, покладіть цей лист рівно на робочу поверхню.
Помістіть салат внизу вашого листа, тунець, а потім паростки квасолі, натерту моркву, соєву вермішель, два листочки м’яти, руколу, кунжут.
Зробіть перший раунд, закривши свої інгредієнти, потім складіть боки, зробіть другий раунд і закрийте рулет.
Повторіть операцію для інших 5 рулонів.