Навіщо нам їжа з високим вмістом білка Findus

Ми, як правило, пов’язуємо білки з м’ясом, тваринами та спортивними добавками. Проте важкоатлети не єдині, хто потребує білка - нас усіх це турбує! У Findus ми прагнемо допомогти вам збалансувати страви та надати вам харчову інформацію, щоб ви могли повноцінно знати меню. І з білкової сторони ми знаємо про це багато ... ми хотіли б познайомити вас з маловідомими джерелами білка, зокрема через наш асортимент продуктів "Зелена кухня". Що стосується дієти, слово "білок" є одним із тих, що зустрічається дуже часто. Але чи справді ви знаєте, що це таке ?

білка

Користь споживання білка

Коротше кажучи, білки - це макроелементи, які виконують різні функції в організмі людини: наприклад, вони допомагають підтримувати нормальні кістки та підтримувати та збільшувати м’язову масу.

Точна функція білків у нашому тілі може бути досить складною для розуміння. Тому ми пропонуємо бачити білок як будинок, побудований з цегли. Роль будівельних блоків відіграють амінокислоти, справжні будівельні блоки білків. З 20 амінокислот, що містяться в рослинах і тваринах, 9 є необхідними в раціоні дорослої людини, оскільки організм не виробляє їх самостійно. Інші 11 не називаються "важливими", оскільки вони виробляються організмом, якщо, звичайно, він отримує достатню кількість білка.

Білок потрібен кожному з раннього віку. Це ключова поживна речовина для росту і розвитку дітей, але вона нам потрібна протягом усього життя. Але скільки саме білка нам потрібно ?

Скільки нам потрібно білка ?

Наша потреба в білках змінюється протягом нашого життя, але загалом кажучи, людина із середньою вагою (від 60 до 70 кг) повинен споживати від 50 до 60 г білка на день 1 .

Само собою зрозуміло, що спортсменам потрібно більше білка: крім своєї ролі в розвитку м’язів, білки також забезпечують значну дозу енергії! Але не лише спортсмени повинні подбати про споживання білка. Також вагітним або жінкам, що годують груддю, дітям та людям похилого віку рекомендується споживати трохи більше білка. То де їх знайти ?

Джерела білка

Ви можете знайти білок у продуктах тваринного та рослинного походження. Ось кілька прикладів, які допоможуть вам забезпечити щоденне споживання білка.

Джерела тваринного білка

  • М'ясо (червоне та біле м'ясо)
  • Риба (жирна риба є найбагатшою білком)
  • Яйця (і особливо жовток!)
  • Молочні продукти

Джерела рослинного білка

  • Бобові (сочевиця, соя, нут тощо)
  • Олійні (волоські, фундук, мигдаль та ін.)
  • Крупи
  • Т оу

Достатньо урізноманітнивши свої джерела рослинного білка та в достатній кількості у своєму щоденному раціоні, вам не обов'язково потрібно буде їсти м'ясо або рибу !

Коротше кажучи, білки відіграють центральну роль у нашому розвитку та у нашому функціонуванні. У Findus ми рекомендуємо включати в свій раціон більше білка на рослинній основі, оскільки саме про них ви, як правило, забуваєте. Також не забувайте включати джерело білка під час кожного прийому їжі. Легко покращуйте свій раціон, збільшуючи кількість білка рослинного походження на ваших тарілках завдяки асортименту Findus: овочеві стейки, овочеві кульки, фалафель або бурякові стейки ....