Назавжди здоровий і красивий
Актриса Алісія Сільверстоун написала книгу про цю дієту. Більш слабкий Білл Клінтон тримає заголовки про те, як він тримає це ліки; Усі друзі дочки Клінтон Челсі сиділи на дієті - принаймні, у день свого весілля, - йдеться у статті в щоденнику The Daily Green News.

Все більше людей обирають такий тип дієти, і кількість книг, виданих за цією темою, повністю підтримує цю ідею. Але що означає ця дієта, точніше? Вегани, як і вегетаріанці, ніколи не їдять м'ясо.
Але вегани ще жорсткіші, відмовляючись не лише від м’яса, але й від риби та морепродуктів (якими харчуються деякі вегетаріанці), яєць, молока та молочних продуктів - тобто будь-якої їжі тваринного походження.
Вегетаріанці та вегани повинні бути обережними, щоб забезпечити достатнє споживання вітаміну В 12 та білка, але, як і будь-хто, вони можуть отримувати всі необхідні їм поживні речовини за допомогою різноманітного раціону, стверджують дієтологи.
"Менше йдеться про те, які типи їжі не можуть їсти вегани, а більше про інгредієнти, які вони містять", - говорить Майкл Парріш Дадель, блогер, який часто пише про знаменитостей, які дотримуються цього типу дієти. Він сам є веганом майже 10 років.