Не тонкий в довгостроковій перспективі Пастка для схуднення немає
Зараз невдала дієта перед канікулами? Не гарна ідея! Або ви знаєте, що ви робите зі своїм тілом? Інтернет-експерт FOCUS Діана Козер пояснює, що відбувається з блискавичними дієтами. І показує вам найкращу альтернативу.
- Голодна дієта шкідлива для організму.
- Найбільша небезпека: організм накопичує калорії після голодної дієти.
Зараз знову високий сезон: краш-дієти та голодні дієти. Дуже спокусливо, коли канікули на пляжі неминучі або ж хвиля спеки забиває у відкритий басейн.
Якщо повітряний літній гардероб нещадно звільняє маленькі гріхи останніх кількох місяців, блискавичне позбавлення калорій є порядком для багатьох літніх наркоманів. "2 кіло за 3 дні" або навіть "10 кілограмів за 4 тижні" - це звучить як успішна програма. Попередження про ефект йо-йо, який обов’язково з’явиться, недбало ігноруються, якщо ви хочете розтопити небажані любовні ручки за рахунок радикального позбавлення калорій. Але наше тіло неможливо перехитрити так легко!
Зберігання жиру знаходиться в наших генах
Наші предки кам’яного віку жили, щоб вижити. Вони діставались туди, куди збирали або полювали на щось поживне. На місці і без сорому. Ви ніколи не знали, чи наступного дня стіл буде знову накритий.
Їх нащадків турбує велика кількість їжі, і щоденні походи в десять-20 кілометрів також досить рідкісні в наші дні.
Кам’яний вік - це лише мить ока від сучасного часу, протягом якого люди заселяють планету.
Однак наш генетичний код відстає від технологічного та промислового розвитку. Отже, наші гени все ще спрямовані на постійне накопичення енергетичних запасів на худі часи. І найекономічніша форма резервних резервів - це накопичення жиру в жирових клітинах.
Голод не обов’язково змушує вас стати стрункішими в довгостроковій перспективі
Стратегія радикального зниження калорій є успішною в короткостроковій перспективі, але провал у довгостроковій. Голод сигналізує про стан, що загрожує життю наших генів кам’яного віку. Продзвонить дзвінок тривоги.
Наш метаболізм сильно пропускає необхідне споживання калорій і переходить в економний режим. Тепер мова йде про голі виживання, він повинен впоратися з тим, що мало отримує. І це працює так:
- Швидкість базального метаболізму, тобто кількість калорій, яка нам потрібна лише тоді, коли ми відпочиваємо і для підтримки температури тіла, споживає майже 80 відсотків всієї харчової енергії, зменшується - метаболізм стає «повільнішим».
- Тоді це дістається їм Зберігання жиру. Зберігається небажаний жир з жирових клітин тепер служить джерелом енергії, а запаси зменшуються. Момент успіху як такий. Але це не стосується камер зберігання, самих жирових клітин - їх кількість зберігається.
- Мускулатура буде демонтовано. Особливо, якщо радикальна дієта не супроводжується фізичними вправами, організм втрачає до 25 відсотків м’язової маси в перші кілька тижнів. Чим менше м’язів, тим більше калорій можна зберегти.
Голодувати - це як керувати компанією, а витрати втікають
Компанії, яким потрібно скоротити витрати, мають кілька варіантів: Для ефективнішої роботи відділи впорядковані. Прибутки компаній, які вже були отримані, служать для подолання розриву. Дорогі та великі корпоративні підрозділи закриваються або повністю демонтуються.
Після того, як криза закінчиться, лозунг звучить так: "Ми повинні знову створити резерви для наступного спаду замовлень - бажано більше, ніж раніше!"
Відділи, які були раціоналізовані під час кризи і все ж зробили можливим успішний бізнес, залишаються позаду. Компанія зберігає більш ефективні структури.
Калорії після дієти роблять організм підозрілим
Спостереження, які стосуються і нашого обміну речовин: Чим більше калорій після „голоду” робить його підозрілим - він не довіряє смаженому. Тому він залишається на обраному шляху, економно спалює калорії, як і під час фази голоду, і намагається поповнити спорожнені запаси жиру якомога швидше.
Подібно до засохлої губки води, порожні жирові клітини вбирають кожну калорію - лише люди з нормальною вагою мають 30 мільярдів для поповнення своїх життєво важливих запасів.
На відео: Лікарі часто діагностують ожиріння занадто пізно - це має фатальні наслідки
Часто лікарі діагностують ожиріння занадто пізно, що має летальні наслідки
О так, гормони! - І стає ще краще!
Після голоду організм прагне накопичити калорії ще ефективніше, ніж раніше. Він створює більші жирові відкладення замість нарощування м’язової маси, оскільки це просто споживає занадто багато калорій під час голоду. Австралійські дослідники виявили, що періоди голоду призводять до постійного зростання вмісту греліну в крові.
Завдання цього «гормону голоду» - повідомляти про голод людському мозку та готувати грунт для набору ваги. Метаболізм гормонально пристосовується до періоду голоду і продовжує працювати ще довго після дієти. Піддослідні повідомляють, що вони відчували голод протягом дванадцяти місяців після голодної дієти, ніж до та під час дієти.
Той факт, що базальна швидкість обміну речовин падає лише через втрату ваги, тобто у людини менша потреба в калоріях, ніж раніше, забезпечує ефект йо-йо, якщо споживання калорій не пристосовано до нижчої ваги. Хитра річ: тепер накладається навіть більше жиру, ніж м’язи.
Діана Козер - дієтолог, експерт з мотивації та схуднення. Як амбіційна спортсменка на витривалість, вона п'ять разів успішно проходила триатлон залізного чоловіка. оскаржував Ironman Hawaii.