Не забувайте про безпеку харчових продуктів під час їжі на вулиці
Пікнік або барбекю на зеленій траві або на задньому дворі передбачає такі заходи, як вибір меню та придбання їжі, але ви повинні приділяти однакову увагу безпечному приготуванню, транспортуванню та подаванню їжі. Американська адміністрація з контролю за продуктами та ліками (FDA) попереджає про небезпеку харчових отруєнь у спекотну пору року.
Якщо ви вечеряєте у дворі, поруч із обладнаною кухнею або вирушаєте у невеличку поїздку на природу, не забудьте тримати сире м’ясо окремо від інших продуктів, щоб уникнути забруднення. Зберігайте м’ясо маринованим у холодильнику, не на прилавку і уникайте потрапляння крапель із миски з сирим м’ясом на шляху до гриля. Викиньте залишок рідини і ретельно вимийте посуд.
Також, добре помити весь посуд, який стикався з сирим м’ясом, перед тим, як використовувати їх для приготування їжі. Використовуйте a термометр перевіряти температуру та підтримувати їжу в теплі, тримаючи її на краю гриля.
Холодні страви слід охолоджувати до подачі. Для пікніків зберігайте їжу в спеціальних контейнерах, які підтримують низьку температуру. Зберігайте їжу окремо від напою, щоб уникнути частого відкривання охолоджуючої ємності.
Як правило, продукти, що охолоджуються, можуть виділятися максимум дві години, але лише на одну годину, якщо температура становить 32 ° C або вище. Чим тепліше, тим швидше розмножуються бактерії.
Не забувайте це робити мити та сушити фрукти та овочі перед тим, як споживати їх або ставити в холодильник.
Глобальне потепління може призвести до збільшення недоїдання через шкідливий вплив .
Варений бренді може здатися гарною ідеєю для боротьби з холодом на вулиці, але експерти попереджають.
У дослідженні, опублікованому в науковому журналі "Ожиріння", було розглянуто, як прийнято рішення і бажання програти.
Збалансоване харчування - це стан здоров’я, але для повного задоволення і для вас більше.
Їжа, термін якої закінчився, може викликати у нас хворобу. Ми пропонуємо вам невеликий путівник, за яким ми можемо впізнати.
Те, як ми готуємо та готуємо їжу та як ми організовуємо себе на кухні, безумовно.