Небезпечність дієт на тілі і л; фізикологічний аспект
Чому дієти для схуднення не працюють ?
Перед суспільством, де догма худості займає ще більше місця, хоча рух змінюється, я все ще щодня приймаю все більше і більше людей, які хочуть схуднути і які борються з цим.
Від простого бажання покращити зовнішній вигляд до нескінченної боротьби, невдоволення тіла носить експоненціальний характер і породжує страждання.
І, можливо, вам доведеться впізнати себе за цими словами. Можливо, як і більшість моїх пацієнтів, ви багато разів намагалися схуднути за допомогою дієт, які більш-менш важко реалізувати. Ви часто стикаєтеся з ними в терміновості, коли більше не відчуваєте цього почуття незручності перед своїм дзеркалом.
Звичайно, викликає бажання спробувати! По правді кажучи, якщо існує рішення позбутися цього образу і домовитись із соціальними номерами, чому б не спробувати? ?
Але зараз, і я кажу всім своїм пацієнтам, якби тільки ці дієти дійсно працювали, у світі не було б більше труднощів із вагою, і ми нарешті отримали б ефективне лікування ожиріння. Це було б красиво !
У цій статті я пропоную вам трохи глибше розібратися в тому, як працюють дієти, і зрозуміти, чому вони приречені на невдачу і чому їх не можна підтримувати з часом.
1/Надія
Коли ми відчуваємо труднощі зі своїм іміджем або будь-якою іншою ситуацією, яка викликає у нас дискомфорт, ми переживаємо страждання.
І коли нам болить, і якою б інтенсивною вона не була, оскільки нам важко, нормально хотіти чогось, що швидко зніме з нас цей біль.
Начебто, коли ми обпалюємо руки і хочемо нанести мазь для зняття болю. Ми хочемо нанести цю мазь якомога швидше.
Це трохи схоже на те, що відбувається, коли нам болить тіло і нам пропонують дієту.
Тим паче, що ідея мати можливість діяти на вагу дає відчуття контролю та майстерності. Ми уявляємо ідеальну вагу, яку ми приймаємо за свою мету, а дієта, яка відстоює можливість її досягнення і закінчення цієї боротьби, дає нам надію.
Надія, яка приносить нам певну ейфорію, оскільки у нас складається враження, що ми знайшли РІШЕННЯ, яке ми завжди шукали.
Таким чином, ми приступаємо до реалізації стратегії контролю і починаємо обмежувати харчування або розраховувати споживання їжі.
2/Обмеження їжі
Це обмеження в харчуванні, яке вимагають дієти для схуднення, вимагає роздумів, що я називаю "психологічним часом", що поступово перетворюється на розумову втому.
Тому що постійно в роздумах, просить нас постійно боротися з тим, що просить про нас наше тіло, з нашими потребами. Певним чином, борючись із собою.
Завдяки цьому контролю ми майже несвідомо ув'язуємось у колі, яке поступово позбавляє нас свободи діяти. У наших думках або розрахунках, щоб схуднути чи не набрати вагу, ми перебуваємо вже не в теперішньому моменті, в "тут і зараз".
Потім ми затуляємо свої життєво важливі сигнали, такі як голод чи повнота або просто задоволення, яке ми можемо відчути під час їжі. І якщо ви, як і я, і більшість моїх пацієнтів, ви жадібний тип, задоволення - це потреба сама по собі, оскільки вона включена в наші життєві цінності.
Ми стаємо автоматизованими для застосування методу, який виходить з будь-якої доброзичливої кулінарної культури, і ми поступово втрачаємо орієнтацію.
Іноді ми можемо навіть відрізатися від світу, відмовитись від вилазок чи дорогоцінних і важливих для нас моментів, таких як весілля чи їжа з друзями.
І оскільки спочатку цілком можливо, що ми втрачаємо вагу, ми говоримо собі, що це працює, і тому ми наполегливо. Потроху ми входимо в це замкнене коло ... І вага тоді більше контролює наш вибір їжі та наше життя.
3/розтріскування
Оскільки фізіологія метаболізму має мінімальні специфічні харчові потреби, наш організм постійно надсилає нам повідомлення. Серед найбільш відомих ми можемо, наприклад, процитувати голод або ситність, які просто відповідають тілесним попередженням.
Ця боротьба між тілом і розумом породжує розчарування, яке, не будучи терпимим у довгостроковій перспективі, природно призводить до того, що ми могли б назвати більш-менш тріщинами.
З когнітивної та «дієтичної» точок зору ці тріщини часто сприймаються як збої, тоді як з чисто фізіологічної точки зору ці тріщини є своєрідним засобом виживання, реалізованим метаболізмом для того, щоб мати можливість збалансувати потреби. які сумують за ним.
Але перед лицем цієї когнітивної боротьби ми втрачаємо контроль над тим, що поглинаємо, і саме в цей момент відбувається це відоме "чорт за біса".
Це універсальне роздум, яке я чую майже щодня в офісі. Наче все ваше життя і весь процес базувалися на цій одній миті. "Виебаний для виїдженого, до того моменту, коли я перебуваю".
Щоб краще зрозуміти, якщо завтра ви вирішите перетнути пустелю лише однією маленькою пляшкою води, ви можете відчути спрагу, коли приїдете, і одного ковтка води, звичайно, буде недостатньо. Але якщо ви змусите себе випити один ковток, але цього недостатньо для вашого організму, тоді метаболізм «збунтується». І вгадайте, що може статися ?
Ну, є велика ймовірність, що ми проковтнемо цю воду дуже швидко і надмірно. Тобто набагато більше, ніж наші потреби ...
Це трохи схоже на те, що відбувається, коли ми голодуємо в організмі їжу, необхідну для їхнього добробуту, психічного чи фізичного. Тож неминуче, коли ми тріскаємось, ми не падаємо ні на один укус, і контроль та майстерність швидко втрачаються. І вгадайте, що станеться тоді ?
4/Ефект йойо
Ну, ми відновлюємо втрачену вагу, а іноді і більшу, ніж початкова вага.
Просто тому, що когнітивний аспект зазнав впливу, і ми починаємо їсти ці продукти, які дієта забороняє так, ніби ми їх їли востаннє.
Тому ми будемо його їсти, навіть якщо задоволення вже немає, і навіть якщо наші потреби вже насичені.
Завтра я більше не матиму права, тож користуюся цим сьогодні !
Але хто тоді уповноважує чи забороняє нам наші дії та наш вибір? Це ми контролюємо чи вага контролює нас? Цими обмеженнями, які ми накладаємо на себе, є ми, які накладаємо їх собі чи вазі ?
Потім, коли ми не дотримуємося меж цих режимів, ми замикаємось у колі провини. Дискомфорт повертається ще сильнішим, оскільки ми набрали вагу, крім того, що зазнали невдачі.
І ми говоримо собі, що завтра ми відновимо обмеження, ну звичайно, оскільки вони призвели до втрати ваги !
Наче ми забули, що ці самі обмеження щойно призвели до втрати контролю і призвели до набору ваги. Потім досвід повторюється.
5/погана самооцінка
Оскільки фізіологічно ми приречені прагнути до своїх життєво важливих харчових потреб, нам не вдається дотримуватися правил, накладених згаданою дієтою.
Ці правила стверджують, що краще, ніж ми, знаємо, що для нас добре.
Це відчуття невдачі, яке з’являється, поступово руйнує нашу самооцінку.
Ми відчуваємо, що невдача - це наша вина. Що ми туди не потрапили і ніколи не дійдемо. Проте сама роль невдачі, як правило, дозволяє навчатись і змінювати шляхи. Щоб піти новим шляхом, кращим для нас. Шлях, який насправді відповідає нам і який враховуватиме всі наші потреби.
Тут наші фізіологічні потреби, а також потреба в задоволенні, потреба у спільному користуванні, свобода ... і всі ці цінності, характерні для кожного з нас.
Що, якби не ми були винні, а лише дієта була б поганою? Тільки той спосіб, який нас не влаштовував ?
Якби саме це рішення нам не підходило ?
6/Здорова вага
Наш метаболізм призначений підтримувати те, що ми називаємо "здоровою вагою", здоровим обсягом.
Вага, яка відповідає фізіологічно стабільному об'єму. Без обмежень, без зусиль і без боротьби. Це не обов'язково відповідає вазі, в якій ми почуваємось добре, або тій, яку ми обираємо, але вазі, яку нам вдається стабілізувати з часом природно і безтурботно. Прислухаючись до наших фізіологічних потреб та бажань.
Це ЄДИНА вага, яку ми можемо успішно стабілізувати у своєму житті.
Отже, у багатьох людей, яких я зустрічаю, часто є такий законний страх, що якби вони справді слухали свою заздрість, це було б анархією, і вони набрали б кілька десятків кілограмів ...
Я кажу їм, що якби це було так, вони б насправді не слухали своїх потреб J
Звичайно, ми можемо знизитися до оптимальної ваги, але досягнута вага ніколи не стабілізується з часом.
Ця вага залежить не від дієти, а від кількох факторів, таких як сон, кишкова флора, фізична активність, генетика, вік, гормони, тютюн, деякі ліки та інші, про які я, безумовно, повинен забути.
Деякі з цих параметрів не залежать від нас чи нашої доброї волі, а є цілком природними і, перш за все, специфічними для кожного з них.
І коли ми дієтуємо, ми не шукаємо здорової ваги, ми шукаємо вагу ... тому приречені на довгострокову невдачу.
Наукова література повідомляє, що 95% людей, які дієтували для схуднення, відновлювали свою початкову вагу або більше протягом наступних 5 років.
А для решти 5% вони продовжують боротьбу або впали в харчові розлади.
Очевидно, що практикуючи дієту, створюється враження заспокоєності, і в той же час, коли ми вільні робити свій вибір та слухати свої фізіологічні та емоційні потреби, анархія неможлива.
7/Перспектива
Експерименти проводяться для того, щоб дійти висновку та розвиватися, не повторюючи однакових схем. Можливо, ми могли б розкрити наші думки щодо цього питання ваги і почати сприймати це по-іншому. ?
Можливо, ми могли б розширити його до рівня оздоровлення та догляду за собою? Включаючи наші найглибші життєві цінності, нашу культуру та наші відмінності. Ці відмінності, які роблять принаду кожного. Щоб уповільнити своє життя і щодня робити невеликий конкретний крок, який вестиме нас до цієї мети - кращого самовідчуття ?