Небезпека веганства 3 основні моменти веганської дієти (2019)

Небезпека для веганів: ви ніколи не знаєте, чи вегетаріанство ризикує.

У цій статті я розгляну багато переваг веганської дієти, а також важливість знання всієї інформації про веганство перед прийняттям суворої веганської дієти.

І якщо ви шукаєте рослинні продукти, які забезпечать вас усіма перевагами м’яса, риби, яєць та молочних продуктів, ця стаття створена для вас.

1 - Небезпечне веганство: помилкова небезпека, якщо ви адаптуєте свій раціон

Небезпека для веганів: які запобіжні заходи слід вживати?

Небезпечна веганська дієта: чи немає протипоказань?

Як тільки ваш план харчування буде встановлений, ваше тіло зможе повністю скористатися всіма перевагами веганської їжі, починаючи зі схуднення.

небезпека

Перше, що потрібно знати?

Якщо ви не плануєте певної дієти, ви ризикуєте відчути авітаміноз.

Хороші новини зараз?

Перша хороша новина полягає в тому, що він цілком можливо повністю виключити продукти тваринного походження при гіпер збалансованому харчуванні.

Веганська дієта не небезпечна, як кажуть деякі !

Однак важливо знати, яких вітамінів потенційно може не вистачати в нашому організмі та як впоратися з цією досить радикальною зміною в нашому харчуванні.

Якщо ви хочете дізнатись про переваги веганської дієти, ознайомтесь із нашою статтею про 10 причин, чому вам слід веганити.

2 - Веганська небезпека: потенційний дефіцит вітамінів

A - вітамін B12

Цей вітамін необхідний для функціонування нашого мозку, а також для нашої крові.

Нестача вітаміну В12 може призвести до втома, ризик серцево-судинних захворювань та порушення функції нервової системи.

Цей вітамін міститься лише у продуктах тваринного походження. Ось чому майже 95% веганів відчувають дефіцит цього вітаміну.

Але споживання вітаміну В12 можливо, будучи веганом.

Хоча деякі радять їсти водорості Норі та темпе (індонезійський ферментований соєвий харчовий продукт, який можна готувати, смажити на пару або готувати на пару), жодне дослідження не змогло довести, що вітамін В12 у водоростях або іншій їжі засвоювався нашим організмом.

Ось чому веганська харчова добавка може бути актуальною в цьому випадку.

B - вітамін D3

Вітамін D3 надходить переважно з риби та яєць. Отже, виключаючи їх зі свого раціону, будьте обережні при вживанні вітаміну D, який може бути послаблений.

Щоб компенсувати, ви маєте його у спіруліні, чудовій їжі для вашого здоров’я. Це також суперпродукт, незважаючи на всі приписувані йому переваги!

Також у вершковому маслі є вітамін D3.

Нарешті, вплив сонячних променів забезпечить вас вітаміном D3, який необхідний для росту кісток та підтримки імунного захисту. Це також сприяє хорошому здоров’ю артерій і бездоганному тонусу м’язів.

С - вітамін А

Справжній вітамін А, який називається ретинолом, надходить лише з тваринної їжі.

Рослинні продукти, такі як морква, містять попередники вітаміну А, такі як бета-каротин, який перетворюється в справжній вітамін А печінкою та кишечником за певних умов.

Це перетворення може зменшитися до 90%, залежно від генетичних мутацій.

Інші харчові дефіцити, захворювання печінки або проблеми з функцією щитовидної залози також можуть вплинути на здатність нашого організму здійснити це перетворення.

3 - Небезпечна веганська дієта: інші потенційні недоліки

А - Гемове залізо

Гемове залізо - це специфічний вид заліза. Він міститься в м’ясі та рибі.

Це тому, що рослинна їжа містить залізо, але не цей тип заліза.

Як це роблять вегани?

Вони переходять до негемового заліза.

Ось чому веганам потрібно їсти багато продуктів, багатих залізом, щоб компенсувати:

  • лобода
  • тофу
  • гарбузове насіння
  • бобові

B - Омега 3 (хороші жири)

Ці жири в основному містяться в жирній рибі і необхідні для мозку та серця.

Вони відіграють важливу роль проти тривоги та депресії, а також для хорошого стану нашої нервової системи.

Отже, щоб надати волоссю більше блиску і мати гладку шкіру, важливо споживати омега-3.

Як частину веганської дієти, яка виключає рибу, вам слід звернутися до:

  • олії, багаті омега-3, такі як масло волоського горіха або ріпакова олія.
  • сухофрукти олійних насіння, такі як горіхи або мигдаль.
  • насіння, такі як насіння чіа або насіння льону.

Отож, ще раз, дуже важливо адаптувати свою нову дієту, щоб уникнути небезпеки веганської дієти.

Для цього зверніться, зокрема, до насіння льону, насіння чіа та волоських горіхів. Це “супер їжа”.

С - Білки

Якщо ви перейдете від класичної дієти до веганської, просто виключивши м’ясо, рибу, яйця та молочні продукти, ви ризикуєте нестачею білка.

Дійсно, важливо звернутися до продуктів, які споживаються більшістю людей, але які забезпечуватимуть необхідні білки для вашого організму.

Білок життєво важливий для ваших органів, м’язів, шкіри та нігтів.

Ваша імунна система також може бути ослаблена, якщо вам не вистачає білка.

  • тофу
  • темпе
  • бобові
  • лобода
  • горіхи
  • насіння.

Якщо потрібно, зверніться до білковий порошок.

Небезпека веганства: висновок

Хоча можна бачити, що прийняття веганської дієти може становити ризик, харчування також може бути дуже здоровим і повноцінним. Вегетаріанська дієта також може бути пов’язана з недоліками.

Найголовніше - завжди бути добре поінформованим. І бути веганом буде безпечно.

Щоб знати, які продукти харчування надавати перевагу, яких, можливо, не було у вашому традиційному раціоні.

Тож я закликаю вас, як ніколи, прийняти веганську дієту !

Веганство не є небезпечним способом життя, якщо ви добре обізнані.

Вегетаріанських або веганських недоліків не існує, якщо ви дотримуєтесь дієти, складеної з натуральної та цільної їжі.

Є багато способів внести ці зміни у свій спосіб життя. Перегляньте нашу статтю про найкращі поради, щоб стати веганом.

Тепер твоя черга !

Ось нарешті ця повна стаття про запобіжні заходи, яку слід вжити, щоб уникнути дефіциту, незалежно від того, вегетаріанець ви чи веган.

А ви, які ваші страхи щодо того, щоб стати веганом?

Повідомте нас швидким коментарем. 🙂