Недільний сніданок млинці з низьким вмістом вуглеводів з бананом - кухонна вечірка
Сніданок у неділю на відкритому повітрі на сонці, життя може бути таким прекрасним! А що там було на сніданок? Я насправді більше люблю ситний сніданок на вихідних з яйцями, беконом, лососем тощо, але в неділю це також може бути круасан з домашнім варенням або млинець. Але, будь ласка, не дуже мило. Зазвичай в тісті для млинців багато борошна та цукру, і разом із смачними начинками з кленового сиропу, масла та бекону вони швидко стають калорійною бомбою. Я люблю млинцеві вежі в американській закусочній, але американська млинцева насолода - нічого не на кожну неділю. Ось чому ці млинці з низьким вмістом вуглеводів з бананами просто ідеальні для мене! І вони не лише низьковуглеводні, але й не містять глютену та лактози.
Інгредієнти приблизно 4 маленьких млинців з низьким вмістом вуглеводів
1 банан
2 яйця
1 чайна ложка кокосового масла для смаження
Покладіть банан та яйця в миску та ретельно пасеруйте за допомогою ручного блендера, поки не вийде однорідне тісто. Нагрійте на сковороді кокосове масло і вилийте кляр в сковороду. Випікайте млинці до золотистої скоринки. Вуаля, чарівний недільний сніданок готовий менш ніж за десять хвилин!
А оскільки сьогодні неділя, є ще й долива! Подавайте млинці з низьким вмістом вуглеводів із зернистим вершковим сиром та свіжим фруктовим салатом або яблучним пюре, якщо хочете. Але вони також чудові на смак без чі-чі! І якщо вам подобається трохи солодший, не дбайте про калорії та вуглеводи, а доверху все корицею та цукром, кленовим сиропом та Ко. Для мене сьогоднішній млинець подається із залишком сиропу з архорном та бананом.
Цей блог - це питання, близьке моєму серцю. Супроводжуйте мене під час пригод на кухні, в майстерні та на півночі. Зробіть це вам приємно!