Недоїдання впливає на виживання, ріст і розвиток дітей »
Керівник Програми харчування ЮНІСЕФ, іспанський лікар Віктор Агуайо коментує нещодавнє дослідження в "Ланцеті", в якому порівнюється індекс росту та маси тіла дітей у всьому світі.
Інтерв’ю Матільди Жерар
Опубліковано 13 листопада 2020 р. О 13:00.
Час читання 4 хв.
- Спільний доступ
- Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
- Спільний доступ вимкнено Надіслати електронною поштою
- Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
- Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
Стаття зарезервована для передплатників
У дослідженні, опублікованому 7 листопада в The Lancet, дослідники Імперського коледжу в Лондоні порівняли показники зросту та маси тіла дітей та підлітків віком від 5 до 19 років із 193 країн. Згідно з цією роботою, різниця висот у 19 становить майже 20 см між населенням найбільших країн, таких як Нідерланди чи Чорногорія, та населенням найменших країн, таких як Бангладеш чи Гватемала. Окрім генетики, дієта є одним із ключових факторів, що пояснюють ці відмінності. Віктор Агуайо, керівник програми харчування в Unicef, коментує Le Monde ці результати.
Які уроки ви отримуєте з дослідження Імперського коледжу про розриви у глобальному зростанні ?
Вже давно встановлено, що недоїдання впливає на виживання, ріст і розвиток дітей, що має дуже серйозні наслідки для їх тривалого здоров'я. Також відомо, що в найбільш неблагополучних країнах занадто багато дітей не отримують здорового та різноманітного харчування, і що в усьому світі спостерігаються значні диспропорції. Діти в сільській місцевості вдвічі страждають від поганого харчування, ніж діти в міських районах; а діти в найбідніших домогосподарствах страждають удвічі більше, ніж діти в заможних домогосподарствах.
Дослідження Ланцета надає сучасний огляд того, де було досягнуто прогресу і де все ще необхідний прогрес для вирішення різних форм недоїдання - а саме затримки росту (дефіцит зросту) та надмірна вага. Деякі країни, очевидно, перебувають у невигідному становищі, коли мова йде про недоїдання, головним чином у Південній Азії, Африці на південь від Сахари та частині Центральної Америки. Інші країни стикаються зі значним недоліком із надмірною вагою та ожирінням, особливо в багатьох країнах Азіатсько-Тихоокеанського регіону, Південної Америки, Карибського басейну та Близького Сходу.
Як пояснити, що в деяких країнах кількість їхнього населення сильно зросла, наприклад, в Китаї, молоді чоловіки якого за тридцять років набрали 8 см ?
Харчовий статус дітей у світі сьогодні характеризується потрійним тягарем недоїдання: недоїдання, яке приймає форму затримки росту [низький зріст для віку] або марнотратства [низька вага для віку]. Розмір]; дефіцит мікроелементів; і зростаюча поширеність надмірної ваги та ожиріння серед дітей. Ці форми недоїдання впливають на кожну країну по-різному, і прогрес не є рівним. Іноді прогрес в одній галузі супроводжується несприятливими наслідками в іншій.
Вам залишилось прочитати 49,13% цієї статті. Решта призначена лише для абонентів.
Читання Світ триває на іншому пристрої.
Ви можете читати Світ на одному пристрої за раз
Продовжуйте читати тут
Це повідомлення з’явиться на іншому пристрої.
Тому що хтось інший (або ти) читає Світ з цим обліковим записом на іншому пристрої.
Ти не вмієш читати Світ що на один пристрій обидва (комп’ютер, телефон або планшет).
Як перестати бачити це повідомлення ?
Натиснувши "Продовжувати читати тут" і переконавшись, що ви єдина особа, яка консультується Світ з цим рахунком.
Що станеться, якщо ви продовжите читати тут ?
Це повідомлення з’явиться на іншому пристрої. Останні залишаться авторизованими за допомогою цього облікового запису.
Чи існують якісь інші обмеження ?
Ні. Ви можете увійти зі своїм обліковим записом на скільки завгодно пристроїв, але використовуючи їх у різний час.
Ви не знаєте, хто така людина ?
Решта призначена лише для абонентів. Уже підписалися? Щоб увійти
Йти до весь зміст Світу необмежений.
Підтримка журналістська розслідування та незалежне письмо.
Зверніться до цифрова газета та додатки до неї щодня до 13:00.
У цьому ж розділі
Найкращі фонтани для води для котів і собак
Порівняння "дротяника". Якщо наші чотириногі друзі, як правило, не п'ють достатньо, це також з практичних міркувань. Водяний охолоджувач води може бути непридатним для їхніх потреб, будь то з точки зору ємності, висоти та чистоти. Ми протестували 13 моделей для собак та котів, ось наш вибір.
Найкращі торгові автомати для кормів для собак та котів
Порівняння "дротяника". Ці пристрої дозволяють краще контролювати їжу вашої кішки чи собаки, навіть коли ви відсутні. Відкрийте для себе наш вибір найкращих моделей.
Найкращі сумки-носії для котів та маленьких собак
Порівняння "дротяника". Цей вибір м’яких сумок для перенесення через плече допоможе вам у найкращому випадку подорожувати зі своєю твариною, літаком чи машиною.
Абоненти також читають.
Послуги
- Europcar: -15% на оренду автомобіля
- Ів Роше: -50% на вибір предметів
- AliExpress: 5 € безкоштовно від 10 € покупок
- Червоний SFR: знижка 15 € на ваш кошик
- Nike: до 50% на рекламні товари
- Made.com: 50 євро безкоштовно від 500 євро покупок
- Boohoo: -50% для кількох категорій
Для підтримки роботи всієї редакції пропонуємо підписатися.
Чому ви бачите це повідомлення? ?
Ви вирішили відмовити в депозиті файлів cookie під час перегляду нашого веб-сайту, зокрема персоналізованих рекламних файлів cookie.
Зміст цього веб-сайту є плодом роботи 500 журналістів, які щодня надають вам якісну, надійну, вичерпну інформацію та інноваційні онлайн-послуги. Ця робота базується на додатковому доході від реклами та підписки.