Недолік сну робить вас голодними
Поділитися сторінкою
Якщо вам не вистачає сну, ви їсте майже на 300 калорій більше на день, ніж коли ви відпочивали, згідно з дослідженням Колумбійського університету (США). (1)
Ефект особливо руйнівний для жінок. Саме вони найбільше збільшують споживання їжі, коли їм не вистачає сну: більше 329 калорій проти 263 у чоловіків. Однак жінкам, як правило, потрібно менше калорій, ніж чоловікам.
Для активного життя в офісі жінці потрібно від 1800 до 2200 калорій на день, тоді як чоловікові потрібно від 2500 до 3500 калорій на день. 329 калорій, це еквівалентно половині їжі більше для них протягом дня.
Хороші калорії, погані калорії
І це ще не все: підрахунок калорій незалежно від типу з’їденої їжі не має особливого сенсу. Є хороші калорії, а є погані. Поганими калоріями є, по суті, ті, що містяться в крохмалі та рафінованих злаках, оскільки вони спричиняють стрибки інсуліну в крові, особливо коли вони підсмажуються (сухарі, чіпси, крупи для сніданку, випічка тощо, фрі). Хорошими калоріями є ті, що містяться в сирих оліях, свіжих овочах та фруктах, олійних культурах (волоські горіхи, мигдаль, бразильські горіхи ...), необроблених продуктах тваринного походження, приготованих при низькій температурі.
Однак жінки, яким бракує сну, навіть більше, ніж чоловіки, зазвичай споживають зайві калорії у вигляді закусок, піци, картоплі фрі, цукерок та морозива.
"Лід став улюбленою їжею під час недосипу", - сказала Марі-П'єр Сен-Онже, доцент кафедри харчування в Колумбійському університеті та провідний автор дослідження. “Нестача сну змушує вас переїдати, і це те, що можна врахувати при спробі схуднути. "
Боротьба з власним тілом
Попередні дослідження показали, що відсутність сну може:
- підвищити рівень греліну, гормону, що стимулює апетит;
- знизити рівень лептину, гормону, який пригнічує голод і збільшує швидкість метаболізму, що виробляє в організмі енергію.
Іншими словами, боротьба з голодом і особливо перекусом, коли вам не вистачало сну, подібна до боротьби з самим тілом, яке всюди надсилає вам сигнали про те, що вам хочеться їсти більше.
Що знову повертає нас до важливості добре спати.
Важко добре спати
Справедливо сказати, що ми "зайнятіші", ніж наші батьки чи бабусі та дідусі у нашому віці. Не те, що ми вже не працюємо. Але телебачення, до пізньої ночі, Інтернет (цілодобово), онлайн-ігри, смартфони (які стали для багатьох важливих супутників життя, а для деяких, на жаль, найкращими, навіть їх єдиним існуючим "другом"), всі ці пристрої стимулюють нас до того, що періоди бездіяльності, спокою, відпочинку та нудьги значно скорочуються. Багато з нас живуть у середовищі, де достатньо сну є проблемою. Тому що, коли вам багато чого потрібно зробити, час сну, як правило, перший, на який зазіхають.
Оскільки взагалі неможливо компенсувати втрачений час сну вранці, через графік роботи або підготовку дітей до школи, єдине рішення - лягти спати раніше.
(Часто) чудодійне рішення
Часто дивним рішенням цього є вилучення телевізора. Це важко, але все, що ми можемо зробити, це витягнути телевізор зі своїх спалень, якщо, звичайно, ви не живете в студії. Якщо замінити телевізор у ліжку на читання в ліжку, повіки швидше відчуватимуть важкість, а якість сну покращиться.
Багато фахівців рекомендують встановити режим дня, який в основному полягає в тому, щоб лягати спати і вставати щодня в один і той же час. Ми розуміємо, що це більше підходить для нашого "біологічного годинника", але насправді таке правило важко дотримуватися: занадто багато обмежень, занадто багато непередбачених подій потрясають наше життя, щоб ми могли, як давні селяни, спати ввечері з сонцем, і ми піднімаємось до півня, що кукарече.
З іншого боку, нам вдається регулярно лягати спати трохи раніше. Плануючи повечеряти близько 19:30, це залишає нам час навести порядок, потім прочитати, поговорити або навіть зробити якусь важливу роботу. Навіть якщо трапиться щось несподіване, в принципі можна буде лягти спати близько 22:30, залишаючи достатньо часу для повноцінного сну.
Добре відпочивши, наступного дня ви менше перекушуєте, і ваші артерії вам подякують.