Гормони; Харчове харчування для гормонів в рівновазі
Рука на серці: про що ви думаєте, коли чуєте термін «гормони»? Кажучи простою мовою, це зазвичай стосується статевих гормонів тестостерону, естрогену та прогестерону - ми зазвичай думаємо про такі важливі фази, як статеве дозрівання та менопауза, вагітність та ПМС. Гормони роблять у нашому тілі більше, ніж роблять нас жінками чи чоловіками.
До гормонів також належать ендорфіни ("гормони щастя"), кортизол ("гормони стресу"), окситоцин ("гормони обіймів") та інсулін, що особливо важливо для діабетиків.
Вони є речовинами, що виробляються в залозах та органах, таких як щитовидна залоза, кора надниркових залоз, підшлункова залоза і, звичайно, яєчники та яєчка.
Гормони посилають у наш мозок найрізноманітніші сигнали - вони виконують важливу роботу для функціонування нашого тіла. Якщо вони знаходяться в рівновазі, ми відчуваємо себе в формі і врівноваженими. Але вони також можуть вийти з рівноваги: тоді з’являються такі симптоми, як випадання волосся, припливи, перепади настрою та постійне виснаження, які спочатку з’являються абсолютно без пояснень.
Не пропустіть річ і заручіться подарунком!
Підпишіться на нашу безкоштовну розсилку - ми будемо надсилати вам цікаві статті кожні два тижні та інформувати вас про актуальні теми.
Ви також отримаєте ексклюзивний уривок із книги «Die Hexenschule» Біргіт Янкович-Штайнер.
Станьте частиною простого повного життя - ми з нетерпінням чекаємо вас!
Особливо для нас, жінок, важливо поглянути на естрогени, оскільки, хоча викид ендорфінів та кортизолу може бути легко ініційований (наприклад, сонцем, поцілунками, сміхом та фізичними вправами), естрогени не можуть безпосередньо контролюватися ззовні.
Естрогени є домінуючими жіночими гормонами в нашому тілі і визначають “жіночі процеси” в нашому тілі, такі як контроль місячного циклу. Вони виробляються в яєчниках, корі надниркових залоз і плаценті.
Вони відіграють важливу роль, особливо до вагітності, оскільки естрогени призводять до дозрівання незаплідненої яйцеклітини. При овуляції вони змінюють слизову оболонку матки, щоб сперма могла краще проходити і запліднювати зрілу яйцеклітину. Протизаплідні таблетки замінюють наші природні естрогени штучними, які пригнічують дозрівання яйцеклітини.
Особливо, коли ви припиняєте приймати таблетки, ваш гормональний баланс швидко змішується. Оскільки таблетки пропонують вашому тілу його штучні естрогени, які допомагають запобігти наявності достатньої кількості естрогену - ваше тіло припиняє виробляти природний естроген. Якщо ви припините приймати таблетки, і організм більше не отримує жодних зовнішніх гормонів, спочатку слід стимулювати власне вироблення гормонів знову.
Це може бути громіздким і супроводжуватися деякими симптомами, такими як вугрі, втома, випадання волосся, розлад та пропущені місячні. Проте виробництво естрогену може бути відповідно підтримане через меню.
Правильне харчування може допомогти
Заздалегідь одне: не завжди можна лікувати занадто багато або занадто мало певних гормонів харчуванням. Збалансоване, в основному органічне меню з великою кількістю фруктів та овочів та вибраної риби та м’яса в органічній якості, а також уникання оброблених продуктів, таких як заморожена їжа та фаст-фуд, завжди сприяють збалансованому гормональному балансу.
Якщо ви хочете зробити щось корисне для свого гормонального балансу, ви можете в майбутньому частіше вносити в свій список покупок такі продукти. Кожен із них має спеціальні інгредієнти, які впливають на вироблення гормонів і, таким чином, можуть усунути дисбаланс.
редька
Гостра і яскраво-рожева редиска надає додаткову порцію вітамінів. Звичайно, це завжди добре, але високий вміст антиоксидантів також допомагає затримати вільні радикали в організмі. Тоді це може набагато краще сконцентруватися на власних процесах організму, замість того, щоб просто «захищатися» від зовнішніх шкідників.
Покращений транспорт кисню в крові дозволяє важливим органам, що виробляють гормони (і всім іншим, звісно,) працювати на повній швидкості.
Ви також можете регулярно включати до свого меню чорницю, ягоди асаї та насіння чіа через їх високий вміст антиоксидантів
квашена капуста
Ферментовані продукти, такі як квашена капуста, йогурт та кімчі, відомі своїм позитивним впливом на кишечник.
Яке відношення кишечник має до вашого гормонального балансу? Приблизно половина нейромедіаторів виробляється в кишечнику, наприклад, серотонін, що створює щастя. Власне кажучи, нейромедіатори не є гормонами, але їх хімічна структура дуже схожа і вони тісно взаємодіють з ними.
Якщо кишкова флора знаходиться в рівновазі, це також позитивно впливає на решту нашого тіла. Не дарма кажуть, що центр нашого здоров’я знаходиться в кишечнику.
Свіжий часник також позитивно впливає на бактеріальний баланс у шлунково-кишковому тракті та сприяє кровообігу, що в свою чергу дозволяє всім органам працювати оптимально. Він насичений такими вітамінами, як вітаміни А, С, Е і В, і багатий на такі мінерали, як калій, мідь, селен та йод. Часник також регулює рівень кортизолу та врівноважує баланс тестостерону.
Це особливо важливо для жінок, у яких спостерігається падіння рівня естрогену через припинення прийому таблеток або менопаузу. Додаткове домінування тестостерону лише збільшило б дисбаланс.
імбир
Ми вже знаємо гострий бульба з кожного холодного путівника, адже, як ми зараз знаємо, імбир є справжнім підсилювачем імунітету.
Але це може зробити навіть більше: імбир має здатність повернути природний баланс естрогену в рівновагу, оскільки він пов'язує так звані ксеноестрогени. Це гормони, що виробляються хімічним шляхом (наприклад, із пластикових пляшок та упаковки), які впливають на баланс естрогену і можуть мати негативний вплив на здоров’я через надлишок штучного естрогену.
Бульба куркуми, яка пов'язана з імбиром, також має ці стримувальні властивості, як і редька та сильна рослинна брокколі.
Волоські горіхи
Загалом, горіхи - це справжні електростанції. Вживання волоських горіхів особливо позитивно впливає на ваш гормональний баланс. Вони сповнені антиоксидантів та здорових жирних кислот омега-3, завдяки чому вони палива для вашого мозку.
Не тільки ваша сила мислення підтримується зморшкуватими горішками, вироблення гормону сну мелатоніну також відбувається в мозку. Тому, хто страждає на порушення гормону, пов’язані з гормоном, може природним чином стимулювати вироблення меланіну, споживаючи волоські горіхи.
Ненасичені жирні кислоти у волоських горіхах також регулюють рівень холестерину та захищають серце та судини.+
гранат
З міцних червоних насіння буквально видно, наскільки вони здорові. Після розтріскування твердої оболонки злегка кислі ядра є ідеальним джерелом вітаміну С та мінералів. Наповнені повною кількістю антиоксидантів, вони захищають наш організм від вільних радикалів та зміцнюють нашу імунну систему.
Фітоестрогени, так звані вторинні рослинні речовини, які також містяться в сої, у хімічному сенсі не є естрогенами, але мають схожу структуру. Кажуть, що вони можуть полегшити симптоми менопаузи, оскільки принаймні частково компенсують падіння природного рівня естрогену.
На закінчення можна сказати: дієта, яка відповідає гормонам, не є ракетою. В екзотичних інгредієнтах немає потреби, більшість продуктів харчування доступні у нас в органічній якості. Якщо продукція недоступна для органічного землеробства, шукайте регіональне походження.
- Брокколі завжди можна зберігати замороженою, як і чорницю.
- Горіхи можна тримати герметично протягом тривалого часу, і їх легко дістати у більшій кількості.
- Свіжа куркума зараз доступна як бульба майже у всіх супермаркетах.
Найпростішим правилом збалансованої дієти, яка приводить ваш гормональний баланс в рівновагу, є: чим яскравіше, тим краще. Це також робить покупки ще веселішими.