Нейтральна порада в аптеках - без вказівки - Поради щодо охорони здоров’я UGB
Dipl. Oec. троф Ульріке Беккер
"Запитайте свого лікаря або фармацевта!" І останнє, але не менш важливе: цей рекламний слоган відповідає за те, що фармацевти користуються майже непохитною довірою. Але біле пальто не захищає від власних інтересів. Продаж продукції заважає незалежним консультаціям.
Ожиріння стало справжньою масовою хворобою. Що невигідно для особистості та системи охорони здоров’я, переростає у прибутковий бізнес для фармацевтичної та харчової промисловості. Постачальники дієтичних продуктів та харчових добавок, зокрема, отримують користь від харчових помилок споживачів. Багато з цих продуктів можна придбати в аптеках. Водночас фармацевти все частіше пропонують свої послуги дієтологами. Однак продаж продуктів для схуднення будь-якого виду є табу для серйозних дієтологів, інакше об’єктивних порад не можна гарантувати. Це є важливим критерієм нової рамкової угоди про забезпечення якості харчових консультацій, яку було прийнято провідними німецькими організаціями з питань харчування у квітні 2005 року. Це прямо виключає рекламу товару або поради, пов’язані з продажем товару. Це означає, що самі по собі фармацевти не підходять для нейтральних порад щодо харчування. Оскільки вони переслідують мету довести свою продукцію до замовника з економічних інтересів - зрештою, цим і живуть.
Поради повинні легітимізувати продажі
Незалежно від домовленостей між дієтологічними асоціаціями, фармацевти, очевидно, визнали, що можуть продавати ще більше засобів, що знижують апетит, білкових напоїв та харчових добавок до харчових волокон разом із порадами. Яскравим прикладом сумнівного об'єднання є кампанія "Легше, що живе в Німеччині". Майже 1000 спеціально навчених фармацевтів беруть участь у цій загальнонаціональній кампанії та намагаються залучити клієнтів, які готові схуднути. "Тільки якщо ти знаєш біохімічні взаємозв'язки, ти не будеш довгостроково незалежним від планів харчування чи консервованих дієт", - обіцянка рекламної кампанії. Для того, щоб взяти участь у акції та надати клієнтам професійні поради, фармацевти проводять максимум півтора дні навчання та купують обширний інформаційний пакет із розробленими презентаціями, плакатами та іншими речами. Потім вони пропонують своїм клієнтам лекції, семінари та регулярні аналізи жиру в організмі.
Ті, хто хоче схуднути, повинні бути детально проінформовані про основи харчування та основні зв’язки між неправильним харчуванням та збільшенням ваги. Дизайн кампанії, тобто також обсяг навчання клієнтів, в кінцевому рахунку залежить від індивідуальної аптеки. Здається більш ніж сумнівним, чи можуть спеціально навчені фармацевти насправді спонукати людей із зайвою вагою харчуватися здорово та більше займатися спортом. Загальновідомо, що лише передача знань мало корисної для втрати ваги. І хоча консервовані дієти відхиляються, існує спеціальний білковий порошок з логотипом кампанії "Leichter Leben in Deutschland". Фруктові батончики, мюслі та хлібні суміші також продаються в рамках кампанії схуднення. Але навіщо людям з надмірною вагою потрібна спеціальна їжа з аптеки? Уважні клієнти стають підозрілими найпізніше, коли виявляють рекламу сумнівних продуктів, що спалюють жир, на відкритому форумі веб-сайту. Позитивним є те, що аптеки намагаються мотивувати учасників до регулярних фізичних вправ, а іноді і до співпраці з місцевими спортивними клубами.
Довіра використовується
Stiftung Warentest неодноразово критикував іноді дуже погані поради в аптеках під прихованими обговореннями з клієнтами. Влітку цього року тестувальники оцінили кожну третю аптеку у вигаданих порадах для схуднення оцінкою "погано". Були обстежені лише аптеки, які прямо рекламували харчові поради. Центр консультування споживачів у Північному Рейні-Вестфалії також прийшов до такого ж протвережуючого результату під час тестування ринку. Інтенсивної консультації не пропонували в жодній аптеці, коли покупці тестів бажали придбати певний продукт для схуднення для дитини. Вказівки на те, що бажаний ліпідний зв’язувач, який повинен зменшити всмоктування жиру в кишечнику, не є заміною збалансованому харчуванню або регулярним фізичним вправам, як правило, були негативними. Хоча навіть виробники продуктів не рекомендують приймати їх у фазі росту, фармацевти рідко передають це застереження покупцям.