Нектарини ЕДЕКА

Нектарин - це кісточковий плід. Деревам нектарини потрібно багато сонця, вони можуть досягати висоти до 6 м і мають біло-рожеві квіти. Нектарини належать до роду персиків. Можна сказати, вони є мутацією персика, тільки з гладкою шкірою. Будь то персикове або нектаринове дерево, диференціювати дерева можна лише за плодами, які вони дають, а не за листям і стовбуром. Є біла м’якоть і жовта м’якоть нектарини. Білі тілесні солодші, жовті м’якіші твердіші і мають довший термін зберігання.

EDEKA Рецепт

походження

Нектарин відомий у Китаї, Греції та Персії з 17 століття. Але лише в останні кілька десятиліть його вирощували в США, Франції, Іспанії, Каліфорнії, Чилі та Південній Африці.

сезон

Нектарини можна придбати в Італії, Греції, Іспанії та Франції з кінця квітня по вересень. Плоди з Південної Африки та Чилі надходять на ринок у зимові місяці.

смак

Нектарини соковиті, а на смак солодкі.

використання

Нектарини просто смачні самі по собі. Але вони також є незрівнянним задоволенням у фруктових салатах з кварком, вершками та морозивом, на тортах та пирогах. Але також спробуйте варення з нектарину або компот.