Немедикаментозне лікування діабету - Doctissimo
Ваш браузер не може відтворити це відео.
За даними Французької федерації діабетиків, у Франції 3,5 мільйона людей страждають на діабет. Діабет 2 типу, що описується як резистентний до інсуліну, становить понад 90% пацієнтів проти 6% для діабету 1 типу, також відомого як інсулінозалежний. Є два стовпи лікування діабету: спосіб життя та лікування. Особливо це стосується діабету 2 типу, лікування якого починається із здійснення гігієнічних та дієтичних заходів. Тому добре знати їх важливо.
Серед довготривалих афектів (АЛД) цукровий діабет є найпоширенішим хронічним захворюванням у Франції, у якому понад 3 мільйони пацієнтів. Не кажучи вже про людей з діабетом, які ігнорують себе. Діабет 2 типу є найпоширенішим. Кілька причин пояснюють його розвиток: сімейна схильність, старіння населення, а також фактори навколишнього середовища, такі як надмірна вага, ожиріння та малорухливий спосіб життя. Три причини, на які можна діяти, відповідно до чинних рекомендацій щодо лікування діабету. Який спосіб життя прийняти? Підводимо підсумки.
"Впровадження ефективних гігієнічних та дієтичних заходів є необхідною передумовою медикаментозного лікування глікемічного контролю.", пише Вищий орган охорони здоров'я (HAS) у своїх рекомендаціях щодо лікування діабету 2 типу, датованих січнем 2013 року.
"Якщо на початку захворювання ви застосуєте ці заходи, у вас є певна ймовірність на певний час знизити рівень цукру в крові нижче межі, встановленої лікарем", - говорить професор П'єр Фонтен, ендокринолог та діабетолог з Лікарня Хурієса при CHRU у Ліллі. Звідси важливість скринінгу та ранньої діагностики.
Харчуйтеся збалансовано
Один із важелів цього терапевтичного підходу - наскрізний прийняття нормальної збалансованої дієти. "Так званої діабетичної дієти не існує, або якщо вона існує, то дієти, якої повинен дотримуватися кожен", - продовжує фахівець.
Переклад: дієта повинна посідати клітковину (щонайменше 5 фруктів і овочів щодня) та рибу, обмежувати тваринні жири, а також чистий цукор (газовані напої, тістечка, цукерки). Вживання алкоголю також не рекомендується.
Це також необхідно надають перевагу бобовим (сочевиця, нут, квасоля, біла квасоля тощо). Не задовольняючись тим, що вони мають низький вміст жиру та багато клітковини, вони також мають низький глікемічний індекс завдяки своїм складним вуглеводам. Результат, пов’язаний з овочами (як і багато екзотичні страви, такі як кус-кус), викликають помірну секрецію інсуліну. Так само, як цільнозернові макарони та рис, картопля або навіть манна каша.
Немає застережень щодо фруктів під приводом, що вони містять цукор. Яблуко, згадує професор Фонтен, має глікемічний індекс набагато нижчий, ніж у картоплі, що робить його ідеальною їжею для перекусу. "Прийом їжі, яка поєднує в собі повільний цукор і клітковину, навіть фрукт, який трохи підвищує рівень цукру в крові, не є проблемою", - говорить він. А їх волокна, вітаміни та інші мікроелементи цінні для здоров’я.
Залежно від профілю пацієнта, a можна розглянути низькокалорійну дієту, особливо у випадках надмірної ваги, однієї з основних причин діабету типу 2. Чи вирішення проблеми полягає у зменшенні вуглеводів? "Кетогенна дієта з низьким вмістом вуглеводів може бути початком з короткого та контрольованого з медичної точки зору, але жодним чином не тривалого. В іншому випадку ви ризикуєте втратити м'язову масу, що протилежна бажаній меті, а саме втратити масу. Жиру", попереджає професор Фонтен.
Будьте обережні, щоб не концентруватись занадто багато на цукри (вуглеводи). З чим боротися - це жири (ліпіди), особливо шкідливий надлишок на рівні черевного пояса. "Це принаймні 50% проблеми", - каже ендокринолог. Вони сприяють розвитку інсулінорезистентності, тромботичного ризику, артеріальної гіпертензії тощо.
З тією ж ідеєю, переважне приготування на пару. Менше жиру, більше смаку. Для професора Фонтена "цілком можливо отримати задоволення, суворо дотримуючись правил". Рецепт на ваш вибір: філе білої риби у фользі, прикрашене помідором та перцем, посилене лавровим листом та невеликою кількістю спецій, все подається з краплинкою олії сирої оливкової. "У вас не тільки збалансоване блюдо, але й смачне".
І поки ви бенкетуєте, найкраще це робити тричі на день. Наш контакт радитьуникайте пропускання їжі. "Що стосується регулювання ваги та при однакових калорійних кількостях, розподіл улову є більш вигідним, ніж факт прийняття їх усіх відразу", уточнює професор Фонтен.