Непереносимість глютену викликають три пептиди

Клер Пелтьє, Futura

Опубліковано 26.07.2010

Непереносимість глютену обмежує пацієнтів, оскільки вони все життя повинні дотримуватися дуже обмежувальної дієти. Відкриття трьох глютенових пептидів, які беруть участь у хворобі, дозволяє розглянути методи десенсибілізації, щоб спростити життя пацієнтів.

Якщо пацієнти впродовж життя дотримуються безглютенової дієти типу проламіну, симптоми захворювання можуть зникнути, але дієта важка і важка для дотримання. Кращим рішенням буде пошук способу усунення причин захворювання, але для цього ми повинні їх краще знати.

Хоча клейковина була визнана винуватцем целіакії понад 60 років тому, її антигенні регіони, що беруть участь у хворобі, не могли бути точно визначені. Потім дослідники з Інституту Уолтера та Елізи Холл у співпраці з дослідниками з університетів Монаша та Мельбурна намагалися виявити фрагменти клейковини, відповідальні за імунну відповідь.

Кінець режиму прив'язки ?

Пацієнти, які їли одну і ту ж кашу, реагували однаково і не так, як ті, що годували іншою крупою. 90 із представлених пептидів змогли активувати імунну відповідь, і 3 з них були особливо агресивними.

Визначені три пептиди будуть сильно активувати імунну відповідь у більшості пацієнтів, що вказує на те, що патогенні імунні клітини, активовані глютеном, дуже мало диверсифіковані і, отже, дуже специфічні. Це відкриття є важливим, оскільки воно повинно зробити можливим проведення імунотерапії на основі десенсибілізації пацієнтів до цих трьох фрагментів клейковини, піддаючи пацієнта дуже низьким дозам пептиду, як у випадку лікування алергії. На основі цих результатів, як повідомляється, також розробляються три інші методи лікування.