Непереносимість їжі та алергія - дієтолог
Інформація
Непереносимість та алергія
Важливо розрізняти алергію та непереносимість їжі. По-науковому, алергія є результатом аномальної реакції імунної системи на чужорідне тіло (або алерген). На відміну від алергії, непереносимість є фізіологічною реакцією через погану здатність організму перетравлювати певні речовини, не пов’язані з імунною системою.
На жаль, споживач, чекаючи швидкого і дивовижного рішення, дозволяє собі впливати дієтою, яка не принесе йому користі для здоров’я.
У кожного може розвинутися непереносимість їжі або одного з її компонентів. Тільки лікар або дієтолог здатний точно виявити, чи це непереносимість чи алергія.
Таким чином, для підтвердженої непереносимості я встановив приватний раціон сімейства харчових продуктів, відповідальних за це - час, необхідний для поліпшення розладів, спричинених цією непереносимістю.
Дотримуючись харчового протоколу, який ми встановлюємо відповідно до початкових розладів та тривалості виселення, можливе повторне введення цієї родини продуктів харчування. Їжа, яка колись була важкою для засвоєння, буде краще переноситися за допомогою харчової підтримки. Втрата ваги також можлива при непереносимості їжі та адекватному харчуванні.
У разі алергії ми також застосовуємо суворий харчовий протокол, вилучаючи всі сполуки та сімейства продуктів, що містять алерген.
Існують надійні тести для підтвердження чи непереносимості.
Наприклад, пацієнтка, яка вважала, що у неї алергія та непереносимість, вилучила зі свого раціону кілька сімей продуктів. Результати: у неї було багато дефіциту поживних та мікроелементів та страждала від розладів травлення. Коли ми робили тести на харчову непереносимість, нічого не було.
Для цього я раджу вам не видаляти без наукового або медичного діагнозу їжу зі свого раціону, ризикуючи завдати вам більшої шкоди.
Для лікування підтвердженої алергії або непереносимості, будь ласка, вкажіть це під час призначення на прийом; і, якщо це вже було зроблено, довести всі результати ваших тестів до вашої першої консультації.
Щоб отримати додаткову інформацію або домовитись про зустріч, зв’яжіться зі мною сьогодні.